avaliando de bioquimica

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1a Questão (Ref.:201805251129)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A desnaturação de uma proteína pode ocorrer quando essa molécula é submetida a condições extremas que incluem variações bruscas de temperatura e pH, alterando a forma e por consequência a função da proteína PORQUE essas condições desestablizam as forças que mantem as estruturas secundárias e terciaŕias da proteína acarretando em perda da sua função.
		
	
	A primeira afirmativa é falsa e a segunda é verdadeira
	
	Ambas afirmações são falsas.
	 
	As duas afirmativas são verdadeira e a segunda justifica a primeira
	
	A primeira afirmativa é verdadeira e a segunda é falsa
	
	Ambas são verdadeiras mas a segunda não justifica a primeira
	Respondido em 23/09/2019 18:59:09
	
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	2a Questão (Ref.:201805231133)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(Fuvest-SP) Leia o texto a seguir, escrito por Jacob Berzelius, em 1828:
¿Existem razões para supor que, nos animais e nas plantas, ocorrem milhares de processos catalíticos nos líquidos do corpo e nos tecidos. Tudo indica que, no futuro, descobriremos que a capacidade de os organismos vivos produzirem os mais variados tipos de compostos químicos reside no poder catalítico de seus tecidos.¿
A previsão de Berzelius estava correta, e hoje sabemos que o ¿poder catalítico¿ mencionado no texto deve-se
		
	
	aos lipídios.
	 
	às proteínas.
	
	às vitaminas.
	
	aos carboidratos.
	
	aos ácidos nucleicos.
	Respondido em 23/09/2019 19:00:21
	
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	3a Questão (Ref.:201805231033)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	Os aminoácidos são moléculas orgânicas que possuem um átomo de carbono ao qual se liga um átomo de hidrogênio, um grupo amina, um grupo carboxílico e uma cadeia lateral "R". Marque a alternativa que indica corretamente o que difere um aminoácido de outro.
		
	 
	Grupo carboxílico.
	
	Grupo Amina.
	
	Átomo de carbono.
	
	Átomo de hidrogênio.
	 
	Cadeia lateral "R".
	Respondido em 23/09/2019 19:01:32
	
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	4a Questão (Ref.:201805491964)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	Considerando as caracteristicas funcionais e estruturais das enzimas assinale a alternativa incorreta:
		
	 
	Os substratos são os reagentes que se ligam a uma enzima de forma totalmente inespecífica
	
	A especificidade é determinada pela interação entre enzima e substrato, resultado da sua estrutura tridimensional.
	
	A maior parte das enzimas são proteínas, mas algumas são moléculas de RNA.
	 
	Na ausência das enzimas as reações ocorrem de forma extremamente lenta, e incompatível com a necessidade imposta pelo metabolismo.
	
	A velocidade das reações é aumentada através de catalisadores. Em seres vivos, esse papel é feito pelas enzimas.
	Respondido em 23/09/2019 19:03:22
	
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	5a Questão (Ref.:201805231176)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	
No aquecimento, a albumina da clara do ovo sofre: 
		
	
	liquefação proteica, ficando translúcida
	
	floculação proteica, ficando branca
	 
	desnaturação proteica, ficando branca.
	
	renaturação proteica, ficando branca
	
	solação proteica, ficando translúcida
	Respondido em 23/09/2019 19:03:58
	
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