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Disciplina: Gestão da Qualidade de Produtos e Processos Nota da Prova: 10,00 Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada Parte superior do formulário 1. Os processos usualmente são implantados considerando os dados provenientes de projetos. Na etapa de projeto, são consideradas e analisadas as diversas probabilidades de falhas, quando esse processo estiver em operação em condições normais ou adversas. O conjunto de condições no qual o processo está inserido normalmente sofre diversos tipos e níveis de variações. Sobre as características inerentes aos processos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O ser humano, no que envolve a sua atuação direta nos processos, dificilmente consegue manter um padrão durante um longo período de tempo. A fadiga, dentre outros fatores, afeta o nível e a probabilidade de ocorrência de erros operacionais. ( ) Em processos que dependem diretamente de mão de obra, o principal causador de defeitos é o próprio operador. Assim, automatizando as etapas do processo, eliminamos todas as causas dos erros, obtendo-se qualidade 100%. ( ) Os processos podem sofrer com erros causados por falhas mecânicas, elétricas, desgaste, dentre outras. Assim, é sempre conveniente evitar a automatização, pois essa gera maiores custos com manutenção. ( ) A ocorrência de falhas em processos produtivos se relaciona tanto aos erros humanos como aos erros provocados por desvios de diversas naturezas, que podem ser influenciados por diversos fatores, incluindo a temperatura e a umidade. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - F - V - V. b) V - V - V - F. c) V - F - F - V. d) F - V - F - F. 2. Os indicadores de desempenho são utilizados nas organizações para demonstrar, por exemplo, a evolução de um dado índice ao longo de um dado período de tempo. Em processos produtivos, é comum a utilização do indicador de percentual de defeitos apontados ao longo de um mês. Sobre os indicadores, analise as seguintes sentenças: I- É importante que sejam confiáveis e compreensíveis. II- Deve mostrar qual o seu objetivo ou meta. III- Não devem apresentar gráficos. IV- Apresentam uma formatação normatizada. Agora, assinale a alternativa CORRETA: a) As sentenças III e IV estão corretas. b) Somente a sentença I está correta. c) As sentenças I e II estão corretas. d) As sentenças I, II e IV estão corretas. 3. De acordo com Zeithaml (1988), o que determina o valor percebido pelo cliente de um determinado produto é a avaliação total sobre a sua utilidade. Essa avaliação depende de como o cliente interpreta o que é recebido com relação ao custo do produto. Em outras palavras, o cliente pondera a relação entre o benefício e o "sacrifício" (valor despendido). Com relação a esse tipo de necessidade dos clientes, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Nesse caso, estamos tratando das necessidades percebidas pelo cliente. ( ) Nesse contexto, é importante entender o que é valor do ponto de vista do cliente. ( ) O fabricante sempre sabe o valor de um produto do ponto de vista do cliente, ou seja, o valor de venda. ( ) Para o cálculo do valor da necessidade percebida, devemos subtrair o preço de venda do preço que o cliente quer pagar. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: ZEITHAML, V. Consumer perceptions of price, quality and value: a means-end model and synthesis of evidence. Journal of marketing, New York, Jul. 1988, v. 52, n. 3, p. 2-22. a) F - V - V - F. b) V - F - V - V. c) V - V - F - F. d) F - F - F - V. 4. A boa relação e interação entre clientes e fornecedores é importante para a definição do escopo dos requisitos do produto, assim como para a identificação dos aspectos a serem melhorados. Existem várias formas de abordagem para atender ao nosso cliente. Com relação às diferentes formas como podemos realizar esse atendimento, analise as sentenças a seguir: I- Promover reuniões de avaliação de resultados com os clientes. II- Visitar os clientes, fazer-se presente, questionando o produto e serviço. III- Deixar que o cliente tome iniciativa das demonstrações do produto. IV- Envolver um grupo de clientes para interagir sobre seus produtos e serviços. Assinale a alternativa CORRETA: a) As sentenças III e IV estão corretas. b) As sentenças I, II e IV estão corretas. c) As sentenças I, III e IV estão corretas. d) As sentenças I e III estão corretas. 5. O Plano de Controle consiste em um item que consta no manual do APQP (Planejamento Avançado da Qualidade do Produto e Processo). Basicamente, apresenta uma descrição sucinta dos itens e sistemas aplicados para promover a minimização das variações dos produtos e dos processos na organização. Esse plano deve conter algumas informações. Com relação aos itens e informações que devem constar no Plano de Controle, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) As operações e as etapas do processo precisam ser numeradas. Essa numeração deve coincidir com aquela apresentada nos procedimentos e na FMEA. Esse processo facilita a identificação. ( ) Não é necessário inserir certos detalhes no Plano de Controle, tais como as características a serem avaliadas no produto e os limites de aceitação (mínimos e máximos permitidos). ( ) O Plano de Controle deve apresentar um detalhamento adequado. É desejável que, no mínimo, seja possível substituir diretamente o procedimento operacional e instruções do operador. ( ) São itens que devem constar no Plano do Controle: tipo de inspeção, frequência de inspeção e plano de correção/ação. Esse último item consiste em descrever as ações para correção de eventuais problemas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) V - V - F - F. b) F - V - F - V. c) F - F - V - F. d) V - F - F - V. 6. Nas indústrias, a relação com os fornecedores pode ser pautada no estreitamento dos relacionamentos, tendo como vantagem a busca por ganhos em comum, promovendo o desenvolvimento de produtos e processos de forma cooperativa. Para Juran (2009), os fornecedores podem ser considerados uma extensão de nossa empresa. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta uma ferramenta utilizada para o estreitamento do relacionamento entre clientes e fornecedores: FONTE: JURAN, J. M. A qualidade desde o projeto: novos passos para o planejamento da qualidade em produtos e serviços. São Paulo: Cengage Learning, 2009. a) Set-up rápido. b) Kanban. c) Comakership. d) Andon. 7. Os passageiros de uma empresa aérea, por exemplo, representam uma das entradas do processo de transformação. Durante o processo, os clientes mudam do estado de "passageiros que têm necessidade de serem transportados" (recursos transformados) para o estado de "passageiros transportados" (resultados/saídas do processo). Acerca da definição de processo, assinale a alternativa INCORRETA: a) Compreende exclusivamente atividades que geram produtos na forma de bens de consumo. b) Pode ser definido como um conjunto de ações coordenadas, com o objetivo de atingir uma meta. c) Consiste em uma atividade que recebe uma entrada e gera uma saída para o cliente, agregando valor d) Os processos podem ser não somente de fabricação de produtos, mas também administrativos ou de serviços. 8. É de conhecimento geral que os seres humanos não são ?perfeitos?, e suas atividades estão sujeitas a erros. Esses erros podem ser causados pelos mais diversos fatores, como inexperiência, falta de conhecimento, ou até mesmo gerados conscientemente, como forma de evitar a repreensão da chefia (não registrando o percentual correto de refugos gerados, por exemplo). Sobre os erros humanos, analise as seguintes sentenças: I- O erro humano pode ocorrer também em processos administrativos, como em um processo de crédito gerado por um gerente de um banco para um correntista.O sistema, nesse caso, pode impedir o prosseguimento da transação, caso o cadastro esteja incompleto. II- Em um sistema de frenagem de um avião comercial, o técnico que fará a montagem de um dispositivo pode montar uma peça de forma invertida, anulando a função do sistema. Para evitar o erro, a peça pode ser projetada para que esta apresente encaixes específicos, de forma que somente possa ser montada da forma correta. III- Em um processo controlado, mesmo com a instalação de dispositivos à prova de erros, existe a possibilidade de erro. Esses erros podem, inclusive, anular o efeito dos dispositivos à prova de erros instalados, gerando grandes problemas. Uma solução eficaz é a substituição do homem pela máquina, que não apresenta nenhuma possibilidade de falha. IV- Tarefas repetitivas também podem gerar erros humanos, tendo em vista que o ser humano não é capaz de manter o mesmo padrão o tempo todo. Partindo desse ponto de vista, é interessante alocar a mão de obra operacional para tarefas que agregam maior valor ao produto, procurando automatizar as tarefas, cuja possibilidade de erro humano é maior. Agora, assinale a alternativa CORRETA: a) A sentenças II e III estão corretas. b) As sentenças I, II e IV estão corretas. c) As sentenças I e III estão corretas. d) As sentenças I, III e IV estão corretas. 9. De acordo com os conceitos elaborados por Shingo (1986), um método eficaz para a obtenção do "Defeito Zero" consiste na utilização de dispositivos de inspeção na fonte. Os sistemas à prova de falhas podem identificar atividades não conformes e até interromper o processo para que as falhas não sigam em frente. Sobre esses dispositivos, analise as sentenças a seguir: I- Esses dispositivos são muito utilizados no setor de serviços, cuja aplicação pode incluir a eliminação da fonte do erro. II- São denominados dispositivos Poka-Yoke e têm aplicação em processos produtivos. III- As cartas de controle são um bom exemplo de dispositivos à prova de falhas, pois podemos visualizar a ocorrência do problema a ser eliminado. IV- A aplicação de normas consiste em um mecanismo à prova de falhas: nenhum produto pode ser produzido fora das especificações, as quais são descritas nas normas ou procedimentos. V- A inspeção de produtos com instrumentos de medição na linha de produção não evita possíveis falhas, portanto não pode ser considerada como um método ou dispositivo à prova de falhas. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: SHINGO, S. Zero Quality Control: source inspection and Poka Yoke system. Cambridge: Productivity Press, 1986. a) As sentenças II, IV e V estão corretas. b) As sentenças I, III e V estão corretas. c) Somente a sentença III está correta. d) As sentenças II e V estão corretas. 10. Considere a seguinte situação: No processo de fabricação de uma mesa, o operador, responsável por acoplar uma chapa de vidro à estrutura, utilizava um sistema complexo de ventosas para manuseio, o que gerava um elevado índice de defeitos. Ao substituir o vidro por uma chapa de acrílico, mais leve e mais resistente, tornou-se desnecessária a utilização do sistema de ventosas, foco do problema. Nesse caso, estamos tratando do projeto de um princípio de método à prova de erros, denominado: a) Substituição, pois o processo foi substituído por outro de menor esforço para o operador, inibindo o erro. b) Facilitação, pois o processo foi facilitado no que tange ao menor peso da chapa, evitando o esforço excessivo do operador para movimentar a chapa. c) Mitigação, pois os efeitos de um problema na chapa foram reduzidos pelo uso de um material mais leve, contudo não foi possível eliminar o problema totalmente. d) Eliminação, pois houve uma mudança na tecnologia, visando a eliminar totalmente a atividade geradora de erros. Parte inferior do formulário Parte inferior do formulário
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