Prévia do material em texto
Nutrição na Prática Esportiva - Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - Questionário 10/10 1. Pergunta 1 /1 Hiponatremia é a diminuição no plasma sanguíneo de: Ocultar opções de resposta 1. cálcio; 2. potássio; 3. cloreto; 4. sódio; Resposta correta 5. magnésio. 2. Pergunta 2 /1 Após o treinamento físico, o atleta precisa ingerir nutrientes adequados para uma boa recuperação. Não é correto afirmar que: Ocultar opções de resposta 1. melancia, batata cozida, arroz branco cozido podem ser consumidos após os treinos; 2. os carboidratos ingeridos após o treino repõem o glicogênio muscular, mas não o hepático. Resposta correta 3. após o treino, o atleta deve ingerir carboidratos que são mais rapidamente absorvidos pelo organismo e entram assim mais rápido na corrente sanguínea; 4. ingerir proteínas após os treinos é importante, pois durante os exercícios ocorre a degradação de proteínas; 5. a recomendação é o consumo de carboidratos a ser consumida no período de 4 a 5 horas após a atividade física; 3. Pergunta 3 /1 São considerados grupos especiais, indivíduos com particularidades especificas, que precisam de cuidados extremos. Não pode ser enquadrado como grupo especial: Ocultar opções de resposta 1. idoso saudável; 2. adolescente com obesidade; 3. adulto com diabetes; 4. criança saudável; 5. mulher saudável. Resposta correta 4. Pergunta 4 /1 Em um caso de hipercalemia é recomendado que o atleta pare de consumir: Ocultar opções de resposta 1. cálcio; 2. magnésio. 3. potássio; Resposta correta 4. sódio; 5. cloreto; 5. Pergunta 5 /1 As vitaminas lipossolúveis são aquelas que se solubilizam em lipídeos e todas não são utilizadas como precursoras na produção de coenzimas, com exceção da: Ocultar opções de resposta 1. vitamina D. 2. vitamina K; Resposta correta 3. vitamina A; 4. vitamina E; 5. vitamina C; 6. Pergunta 6 /1 O peso corporal humano é composto por cerca de 70% de água. É correto afirmar que: Ocultar opções de resposta 1. a quantidade de ingestão diária de água está relacionada com o peso do indivíduo; Resposta correta 2. Segundo a Anvisa, repositor hidroeletrolítico para atletas pode conter sódio, cloreto e carboidratos e fibras alimentares. 3. durante o exercício físico, a principal forma de perda de água é através da micção; 4. a água é sempre classificada como uma solução liquida não nutriente; 5. o repositor hidroeletrolítico tem uma concentração osmótica maior que a do sangue humano; 7. Pergunta 7 /1 Sobre doping, é correto afirmar que: Ocultar opções de resposta 1. a inserção de genes de interesse caracteriza doping farmacológico; 2. já existem técnicas seguras para a detecção do doping genético. 3. doping farmacológico e doping genético são sinônimos; 4. substancias estimulantes não são proibidas para os atletas; 5. a utilização de vírus como vetor pode ser um risco para o atleta; Resposta correta 8. Pergunta 8 /1 Marque o suplemento que está mais relacionado com um dos sistemas metabólicos utilizados como fonte de energia durante o exercício: Ocultar opções de resposta 1. arginina. 2. glutamina; 3. valina; 4. leucina; 5. creatina; Resposta correta 9. Pergunta 9 /1 A alternativa que corretamente indica um micronutriente é: Ocultar opções de resposta 1. carboidratos; 2. lipídios; 3. proteínas; 4. fibra alimentar. 5. sais minerais; Resposta correta 10. Pergunta 10 /1 A suplementação com antioxidantes: Ocultar opções de resposta 1. causará danos às moléculas biológicas, como o DNA; 2. com certeza não diminuirá a produção de espécies reativas de oxigênio; 3. auxilia na manutenção do estresse oxidativo; 4. deixa os radicais livres mais estáveis e menos reativos; Resposta correta 5. pode ocasionar lesões teciduais irreversíveis.