Avaliação On line de Introduação a Profissão de Nutrição (unidade 4)

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Avaliação On-Line 4 (AOL 4) - Questionário
Monica Silva
Nota finalEnviado: 21/04/21 16:29 (BRT)
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Assignment Content
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1. Pergunta 1
/1
 O Código de Ética e de Conduta do Nutricionista é um instrumento delineador da atuação profissional. Seus princípios, responsabilidades, direitos e deveres devem ser reconhecidos como o cerne da prática diária em todas as áreas da Nutrição. O código de ética e conduta, apresenta algumas vedações a respeito do profissional da nutrição, assinale a alternativa que contempla uma vedação do nutricionista.
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1. 
É vedado ao nutricionista realizar suas atribuições profissionais sem interferências de pessoas não habilitadas para tais práticas. 
2. 
É vedado ao nutricionista fazer uso do poder ou posição hierárquica de forma justa, respeitosa, evitando atitudes opressoras e conflitos nas relações, não se fazendo valer da posição em benefício próprio ou de terceiros 
3. 
É vedado ao nutricionista manter o sigilo e res- peitar a confidencialidade de informações no exercício da profissão, salvo em caso de exigência legal. 
4. 
 É vedado ao nutricionista compartilhar informações sobre alimentação e nutrição nos diversos meios de comunicação e informação, ter como objetivo principal a promoção da saúde e a educação alimentar e nutricional, de forma crítica e contextualizada e com respaldo técnico-científico. 
5. 
É vedado ao nutricionista aproveitar-se de situações decorrentes da sua relação com indivíduos ou coletividades sob sua assistência para obter qualquer tipo de vantagem ou benefício pessoal ou financeiro. 
Resposta correta
2. Pergunta 2
/1
O Conselho Federal e os Conselhos Regionais de Nutricionistas constituem, no seu conjunto, uma autarquia federal, com personalidade jurídica de direito público e autonomia administrativa e financeira, vinculada ao Ministério do Trabalho. A lei que cria os conselhos federais e regionais de nutricionista é a :
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1. 
Resolução CFN 304. 
2. 
6.583, de 20 de outubro de 1978. 
Resposta correta
3. 
Código de ética do nutricionista .  
4. 
 Resolução CFN 605.    
5. 
 lei 8234 de 17 de setembro de 1991. 
3. Pergunta 3
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A lei 6583 de 20 de outubro de 1978 cria os Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas, regula o seu funcionamento, e dá outras providências, bem como apresenta algumas infrações disciplinares. Assinale a alternativa que constitui uma infração disciplinar. 
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1. 
Realizar atividade ilegal da profissão.    
2. 
Pagar pontualmente a anuidade ao conselho regional que pertence. 
3. 
Violar sigilo profissional. 
Resposta correta
4. 
Comparecer a qualquer dever profissional prescrito na lei. 
5. 
Apresentar consulta compatível com o exercício da profissão 
4. Pergunta 4
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 A fiscalização do exercício da profissão de Nutricionista compete aos Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas, na forma da Lei nº.____________________, ressalvadas as atividades relacionadas ao ensino, adstritas à legislação educacional própria. Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna acima. 
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1. 
 lei 8234 de 17 de setembro de 1991. 
2. 
Resolução CFN 304. 
3. 
 6.583, de 20 de outubro de 1978. 
Resposta correta
4. 
Código de ética do nutricionista .  
5. 
 Resolução CFN 605.    
5. Pergunta 5
/1
 A __________________ Dispõe sobre as áreas de atuação profissional e as atribuições do Técnico em Nutrição e Dietética (TND), e dá outras providências. Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna. 
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1. 
Resolução CFN 304. 
2. 
 lei 8234 de 17 de setembro de 1991. 
3. 
 Resolução CFN 605.     
Resposta correta
4. 
Código de ética do nutricionista .  
5. 
6.583, de 20 de outubro de 1978. 
6. Pergunta 6
/1
A resolução CFN 605, que dispõe sobre as áreas de atuação profissional e as atribuições do Técnico em Nutrição e Dietética (TND), e dá outras providências, apresenta um glossário com os principais termos e sua definição. Assinale a alternativa que apresenta a definição correta. 
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1. 
 Inquérito: denominação dada às empresas que produzem e fornecem alimentação que se destina à população embarcada. 
2. 
Comissarias: coleta sistemática de dados relativos ao estado de saúde de determinada população. Pode ser descritiva, exploratória ou explicativa. 
3. 
Concessionária: serviço de alimentação com sistema de produção sob a forma de concessão (terceirizado).
Resposta correta
4. 
 Lojas de conveniência: pequena loja que vende produtos finos e iguarias. 
5. Incorreta: 
Lojas de delicatessen: pequeno estabelecimento comercial, muitas vezes funcionando em regime de franquia, localizada quase sempre em postos de abastecimento, estações ferroviárias ou de embarque, dentre outros. 
7. Pergunta 7
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O Técnico de Nutrição e Dietética (TND) na Área de Nutrição em Alimentação Coletiva (UAN) poderá atuar em locais como: serviços de alimentação coletiva (autogestão e concessão) em empresas e instituições, hotéis, hotelaria marítima, comissarias, hospitais, clínicas, bancos de sangue, spas, entre outros assinale a alternativa que não contempla uma atividade realizada pelo TND.
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1. 
Acompanhar e monitorar as atividades de seleção de fornecedores, procedência de alimentos, bem como a logística de compras. 
2. 
Acompanhar e monitorar as atividades de seleção de fornecedores, procedência de alimentos, bem como a logística de compras. 
3. 
Contribuir na elaboração do cardápio e verificar o seu cumprimento. 
4. 
Auditoria, consultoria e acessoria em nutrição e dietética.    
Resposta correta
5. 
Contribuir na elaboração do Manual de Boas Práticas e acompanhar sua implantação e execução. 
8. Pergunta 8
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 O Código de Ética e de Conduta do Nutricionista é um instrumento delineador da atuação profissional.As atividades do nutricionista devem ser pautadas em _____________________para que suas condutas não causem danos para a sociedade. Assinale a alternativa que contempla, em que devem ser pautadas as atividades do nutricionista. 
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1. 
 valores, moralidade, ética e bioética. 
Resposta correta
2. 
  Dedicação, responsabilidade e moralidade. 
3. 
 Ética, responsabilidade e moralidade.      
4. 
 Responsabilidade, ética, profissionalismo. 
5. 
 Profissionalismo, moralidade e valores. 
9. Pergunta 9
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A designação e o exercício da profissão de Nutricionista, profissional de saúde, em qualquer de suas áreas, são privativos dos portadores de diploma expedido por escolas de graduação em nutrição. A lei que Regulamenta a profissão de Nutricionista e determina outras providências é a : 
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1. 
 Resolução CFN 605.     
2. 
Resolução CFN 304. 
3. 
Código de ética do nutricionista .  
4. 
 lei 8234 de 17 de setembro de 1991. 
Resposta correta
5. 
6.583, de 20 de outubro de 1978. 
10. Pergunta 10
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O nutricionista é um profissional da área da saúde capacitado a atuar visando a segurança alimentar e a atenção dietética. Estuda as necessidades nutricionais de indivíduos ou grupos para a promoção, manutenção e recuperação da saúde. Em relação a profissão do nutricionista assinale a alternativa correta. 
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1. 
Para exercer a profissão, este profissional deve ter diploma expedido por escolas de graduação em Nutrição, oficiais ou reconhecidas, devidamente registradas no órgão competente do Ministério da saúde . 
2. 
 Trabalha no âmbito da Nutrição Humana e Alimentação, interpretando e compreendendo fatores químicos, para criar soluções que garantam uma melhor qualidade de vida para as pessoas em todos os ciclos da vida. 
3. 
O nutricionista não apenas receita remédios, mas também indica alimentos a serem inseridos, reduzidos ou removidos da dieta. 
4. 
Para exercer a profissão de nutricionista, este profissional deve estar regularmente inscrito no Conselho federal de Nutricionistas (CFN) da sua respectiva jurisdição. 
5. 
O nutricionista é treinado para prescrever dietas e avaliar carênciasnutricionais, é um profissional que vem se tornando muito popular no Brasil.