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Bromatologia é estudo do ?

💡 5 Respostas

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MARIA FERNANDA

É o estudo da compreensão dos alimentos, bem como sua importância para as ciências da saúde e a segurança dos consumidores.

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Daniele Vosch

Portanto, a bromatologia é a ciência que estuda todos os aspectos que envolvem os alimentos, e suas análises servem para conhecer, monitorar e verificar os níveis nutricionais e as características físicas dos produtos destinados à alimentação animal.
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Adriana Alves

https://www.passeidireto.com/arquivo/116602632/aol-2-tecnologia-dos-alimentos

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