Alguns procedimentos, por separarem determinadas partes dos alimentos, influenciam na constituição e no valor nutritivo dos alimentos. Sobre as téc...

Alguns procedimentos, por separarem determinadas partes dos alimentos, influenciam na constituição e no valor nutritivo dos alimentos. Sobre as técnicas de separação dos alimentos, das definições abaixo, assinale a CORRETA:


Espremer consiste na separação de dois líquidos.
Tamisar consiste na separação de dois sólidos.
Sedimentar consiste em separar dois sólidos.
Misturar consiste na adição de ingredientes não miscíveis. Operação que exige pouco esforço e tempo.
Destilar consiste em unir dois líquidos não miscíveis.