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O guia alimentar para a população brasileira fala sobre quatro categorias de alimentos: os que são ultraprocessados industrializados, submetidos a ...

O guia alimentar para a população brasileira fala sobre quatro categorias de alimentos: os que são ultraprocessados industrializados, submetidos a diversos processos e compostos por mais de três ingredientes; os alimentos in natura, que não passam por nenhum procedimento e não possuem adição de outros ingredientes; os minimamente processados, que passam por uma pequena interferência para aumentar sua vida útil e os processados, que contêm até 3 ingredientes e passam por alguma intervenção culinária.
A partir dessas definições, o guia faz recomendação em relação à prioridade de consumo desses alimentos. Considerando essas informações e o conteúdo estudado, ordene as categorias de alimentos disponíveis a seguir de acordo com a recomendação de prioridade de consumo, dos mais recomendados aos que devem ser evitados.
( ) Alimentos minimamente processados.
( ) Alimentos ultraprocessados.
( ) Alimentos in natura.
( ) Alimentos processados.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:


4, 3, 1
2, 3, 1, 4
3, 1, 4, 2
1, 2, 3, 4
3, 4, 1, 2

Essa pergunta também está no material:

ATIV GASTRONOMIA SAUDAVÉL
8 pág.

A Gastronomia e O Gastrônomo Humanas / SociaisHumanas / Sociais

💡 1 Resposta

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A sequência correta de acordo com a recomendação de prioridade de consumo, dos mais recomendados aos que devem ser evitados, é: 3, 1, 4, 2 Isso significa que a ordem correta é: Alimentos in natura. Alimentos minimamente processados. Alimentos processados. Alimentos ultraprocessados.

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