Sobre o processamento de alimentos, é correto afirmar que: a) Todo alimento processado é industrializado. b) Todo alimento industrializado é processado. c) A nível doméstico só é possível produzir alimentos minimamente processados. d) Alimentos minimamente processados são sempre industrializados. e) A maior parte dos alimentos processados a nível doméstico podem ser classificados como ultra processados. A resposta correta é a alternativa b) Todo alimento industrializado é processado.
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