As características das vitaminas são: - São compostos orgânicos, quimicamente não relacionados entre si, distribuídos no reino animal e mineral. - São necessárias em pequenas doses na alimentação (mg). - São consideradas essenciais porque o corpo não pode sintetizá-las. - Funcionam como catalisadores para reações no corpo. - A deficiência de vitaminas pode causar hipovitaminose. - O excesso de vitaminas pode causar hipervitaminose.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Compartilhar