Assinale a alternativa correta, considerando a bactéria associada à intoxicação alimentar ocasionada por um produto de confeitar. a) Bacillus cer...
Assinale a alternativa correta, considerando a bactéria associada à intoxicação alimentar ocasionada por um produto de confeitar.
a) Bacillus cereus.
b) Staphylococcus aureus.
c) Escherichia coli.
d) Salmonella enteritidis.
a) Bacillus cereus.
b) Staphylococcus aureus.
c) Escherichia coli.
d) Salmonella enteritidis.
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Ed 
A alternativa correta é a letra a) Bacillus cereus. Essa bactéria é conhecida por causar intoxicação alimentar em produtos de confeitaria, como bolos, tortas e doces.
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