Aditivo alimentar é qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem o propósito de nutrir, com o objetivo de modificar suas car...
Aditivo alimentar é qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem o propósito de nutrir, com o objetivo de modificar suas características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais, durante a fabricação, processamento, tratamento, embalagem, acondicionamento, armazenagem, transporte ou manipulação do alimento. Assinale a alternativa que corresponde a um aditivo alimentar:
Urucum
Creme de leite
Sulfato de manganês
Gordura de palma
Colecalciferol
Urucum
Creme de leite
Sulfato de manganês
Gordura de palma
Colecalciferol
💡 1 Resposta
Ed 
De acordo com a definição apresentada, o aditivo alimentar é um ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem o propósito de nutrir, com o objetivo de modificar suas características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais durante o processo de fabricação, processamento, tratamento, embalagem, acondicionamento, armazenagem, transporte ou manipulação do alimento. Dentre as opções apresentadas, o aditivo alimentar é o Urucum.
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