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4 – Aditivo Alimentar é qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem propósito de nutrir, com o objetivo de modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais, durante a fabricação, processamento, preparação, tratamento, embalagem, acondicionamento, armazenagem, transporte ou manipulação de um alimento. Dê um exemplo de aditivo citando uma aplicação benéfica e um ponto ruim.
Citar um exemplo de aditivo alimentar.
Citar uma aplicação benéfica e um ponto ruim do aditivo citado.
Citar um exemplo de aditivo alimentar.
Citar uma aplicação benéfica e um ponto ruim do aditivo citado.
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Ed 
Um exemplo de aditivo alimentar é o glutamato monossódico, que é utilizado para realçar o sabor dos alimentos. Uma aplicação benéfica é que ele pode melhorar o sabor dos alimentos, tornando-os mais agradáveis ao paladar. No entanto, um ponto ruim é que algumas pessoas podem ser sensíveis ao glutamato monossódico e apresentar sintomas como dor de cabeça, náusea e sudorese.
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