Os peixes achatados possuem algumas características peculiares, o que os diferem dos peixes redondos. Seus olhos ficam localizados do mesmo lado da cabeça, a espinha dorsal divide o corpo desses peixes horizontalmente. A pigmentação de sua pele só existe de um lado do corpo, pois devido ao fato de habitarem o fundo, um dos lados é totalmente branco.
Considere as seguintes afirmativas:
I. Técnicas rápidas de preparo são as mais indicadas para os peixes achatados
II. A melhor forma de preparo deste tipo de peixe é a utilização de muitos ingredientes
III. Possuem sabor suave e carne magra
IV. Peixes achatados são sedentários.
Estão corretas as afirmativas:
a.
I, II e III, apenas
b.
I, apenas.
c.
I, III e IV, apenas
d.
I e II, apenas.
e.
I, II e IV, apenas
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