Com base nos POPs exigidos pela RDC n° 216/2004, a alternativa correta é a letra B: "As sentenças I, II e IV estão corretas." Isso significa que as sentenças corretas são: I. POP de Manejo dos resíduos. II. POP de Higiene das instalações, dos equipamentos, móveis e utensílios. IV. POP de Programa de recolhimento de alimentos. Espero ter ajudado! Se tiver mais alguma dúvida, é só perguntar.
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