SOBRE PREPARACOES QUE ORIGINALMENTE NAO POSSUEM GLUTEN EM SUA PREPARACAO

Preparações que originalmente não possuem glúten em sua preparação são aquelas que não contêm ingredientes com glúten em sua composição, como arroz, milho, batata, mandioca, frutas, legumes, carnes, peixes, ovos, leite e derivados. No entanto, é importante verificar se esses alimentos não foram contaminados com glúten durante o processo de produção ou armazenamento. Alguns exemplos de preparações sem glúten são: arroz branco, feijão, saladas, frutas frescas, carnes grelhadas, peixes assados, ovos mexidos, entre outros.