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Questão 1 | ADMINISTRAÇÃO DE SERVICOS DE ALIMENTACAO O Treinamento é o ato intencional de fornecer os meios para possibilitar a aprendizagem, e of...

Questão 1 | ADMINISTRAÇÃO DE SERVICOS DE ALIMENTACAO
O Treinamento é o ato intencional de fornecer os meios para
possibilitar a aprendizagem, e oferece vantagens para o
empregado e para a organização.

O treinamento dos funcionários de uma unidade de alimentação e
nutrição UAN objetiva os seguintes resultados:

A

Melhorar a qualidade dos produtos e equipar o serviço.

B

Aumentar a segurança no trabalho e identificar deficiências.

C

Aumentar as ações de supervisão e redução do desempenho.

D

Elevar a taxa de rotatividade de mão de obra e aumentar a
produtividade.

E

Reduzir o absenteísmo e reduzir a confiança nos funcionários.


A) Melhorar a qualidade dos produtos e equipar o serviço.
B) Aumentar a segurança no trabalho e identificar deficiências.
C) Aumentar as ações de supervisão e redução do desempenho.
D) Elevar a taxa de rotatividade de mão de obra e aumentar a produtividade.
E) Reduzir o absenteísmo e reduzir a confiança nos funcionários.

Essa pergunta também está no material:

AV2 de ADMINISTRAÇÃO DE SERVICOS DE ALIMENTACAO
9 pág.

Administração de Serviços de Alimentação

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra A) Melhorar a qualidade dos produtos e equipar o serviço. O treinamento dos funcionários de uma unidade de alimentação e nutrição (UAN) tem como objetivo melhorar a qualidade dos produtos e equipar o serviço, proporcionando vantagens tanto para o empregado quanto para a organização.

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