Marque a alternativa que se refere à definição de II. Essa é uma bebida ligeiramente efervescente e diferente do iogurte por ser mais líquida e por...
Marque a alternativa que se refere à definição de II. Essa é uma bebida ligeiramente efervescente e diferente do iogurte por ser mais líquida e por conter, além do ácido, álcool e gás.
a) Queijo b) Leite condensado c) Coalhada d) Requeijão e) Kefir
A alternativa correta é a letra E) Kefir. O Kefir é uma bebida fermentada, ligeiramente efervescente, que é feita a partir de grãos de kefir e leite. É diferente do iogurte por ser mais líquido e por conter álcool e gás carbônico.
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