Sobre os principais motivos da preparação do mise en place das mesas, assinale a alternativa CORRETA: A O misen en place serve, exclusivamente, p...
Sobre os principais motivos da preparação do mise en place das mesas, assinale a alternativa CORRETA:
A O misen en place serve, exclusivamente, para deixar o ambiente mais agradável e organizado.
B O mise en place das mesas somente facilita a operação dos serviços à mesa.
C O misen en place serve para deixar o ambiente desorganizado.
D O mise en place das mesas facilita a operação dos serviços à mesa, além de tornar o ambiente mais agradável, estimulando o cliente ao consumo de alimentos e bebidas.
A O misen en place serve, exclusivamente, para deixar o ambiente mais agradável e organizado.
B O mise en place das mesas somente facilita a operação dos serviços à mesa.
C O misen en place serve para deixar o ambiente desorganizado.
D O mise en place das mesas facilita a operação dos serviços à mesa, além de tornar o ambiente mais agradável, estimulando o cliente ao consumo de alimentos e bebidas.
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