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Os carboidratos dividem com a água o posto de nutrientes mais importantes no que ser refere a desempenho esportivo. Um dos carboidratos mais utiliz...

Os carboidratos dividem com a água o posto de nutrientes mais importantes no que ser refere a desempenho esportivo. Um dos carboidratos mais utilizados como recurso ergogênico nas atividades esportivas para a repleção de glicogênio muscular é a maltodextrina. Quanto ao número de unidades de açucares que compõem a maltodextrina é correto afirmar que: Selecione uma alternativa: a) É um polissacarídeo. b) É um carboidrato simples. c) É um oligossacarídeo. d) É um monossacarídeo. e) É um dissacarídeo.

Respostas

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A maltodextrina é um oligossacarídeo, ou seja, é composta por várias unidades de açúcares, mas em menor quantidade do que um polissacarídeo. Portanto, a alternativa correta é a letra c).

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