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A confeitaria brasileira é única. Com sua riqueza incomparável de ingredientes, seus doces foram sendo adaptados aos produtos aqui disponíveis, alé...

A confeitaria brasileira é única. Com sua riqueza incomparável de ingredientes, seus doces foram sendo adaptados aos produtos aqui disponíveis, além dos inúmeros preparos que foram surgindo com o tempo. Ingredientes como a mandioca, o leite de coco, o coco, o açúcar, o leite e os ovos enriqueceram nossos doces, tornado nossa confeitaria mais especial a cada dia. Fonte: DIAS, C. C. Confeitaria Clássica e Brasileira. Maringá: Unicesumar, 2016. Diante das características referentes aos doces tradicionais da confeitaria brasileira, relacione a primeira colunas às afirmativas seguintes. 1. Baba de moça ( ) Doce à base de leite de coco, gemas e açúcar, é uma adaptação do doce português “ovos moles”, também conhecido por ser o preferido do ex-presidente Juscelino Kubitschek. 2.Cocada ( ) Doce à base de leite, ovos e açúcar, sobremesa tradicional portuguesa, muito apreciada nos estados de Minas Gerais e Rio Grande do Sul. 3.Ambrosia ( ) Conhecido como mungunzá pelos nordestinos, é uma sobremesa feita à base de leite, açúcar, coco ralado e milho branco. 4.Canjica ( ) Doce típico brasileiro, famoso por estar presente nos “tabuleiros das baianas”, tradicionalmente feito à base do coco fresco ralado, acrescido de açúcar e água. 5.Quindim ( ) Doce criado em terras brasileiras, porém com forte influência portuguesa, feito à base de gemas, açúcar, manteiga e coco. Dessa forma, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta da relação anterior. Alternativas Alternativa 1: 1, 3, 4, 2, 5. Alternativa 2: 3, 2, 4, 5, 1. Alternativa 3: 4, 1, 5, 2, 3. Alternativa 4: 2, 4, 1, 3, 5. Alternativa 5: 5, 1, 2, 4, 3.

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A sequência correta da relação anterior é a Alternativa 1: 1, 3, 4, 2, 5.

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