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Nutrientes são substâncias químicas presentes nos alimentos, indispensáveis à saúde e à atividade do organismo, é o componente químico necessário a...

Nutrientes são substâncias químicas presentes nos alimentos, indispensáveis à saúde e à atividade do organismo, é o componente químico necessário ao metabolismo humano que proporciona energia ou contribui para o crescimento, o desenvolvimento, a manutenção da saúde e da vida. Em relação aos nutrientes assinale a alternativa Incorreta.


1. Os nutrientes são necessários em quantidades variadas.
2. Os nutrientes são classificados em macronutrientes e micronutrientes.
3. A carência ou excesso de nutrientes pode provocar mudanças químicas ou fisiológicas.
4. Macronutrientes são as vitaminas e minerais amplamente encontrados nos alimentos.
5. Macronutrientes é o nutriente que é necessário ao organismo em grande quantidade em relação aos micronutrientes.

Essa pergunta também está no material:

AOL 1- NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
7 pág.

Nutrição e Dietética Faculdade Maurício de Nassau de Lauro de FreitasFaculdade Maurício de Nassau de Lauro de Freitas

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A alternativa incorreta é a número 4. Macronutrientes são os nutrientes necessários em grande quantidade pelo organismo, como carboidratos, proteínas e lipídios. As vitaminas e minerais são classificados como micronutrientes, pois são necessários em menor quantidade pelo organismo.

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