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Componentes químicos presentes nos alimentos industrializados: Tem a função de “colorir” os alimentos, fazendo com que os produtos industrializados...

Componentes químicos presentes nos alimentos industrializados: Tem a função de “colorir” os alimentos, fazendo com que os produtos industrializados tenham uma aparência mais parecida com os produtos naturais, sendo assim, mais agradáveis, portanto, aos olhos do consumidor.

Corantes
Acidulantes
Aromatizantes
Conservantes
Antioxidantes
Estabilizantes

Essa pergunta também está no material:

Teste 02 - Alimentacao Saudavel e Sustentavel na Escola (IFRS)
3 pág.

Alimentação Escolar Biológicas / SaúdeBiológicas / Saúde

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Os corantes são os componentes químicos presentes nos alimentos industrializados que têm a função de "colorir" os alimentos, fazendo com que os produtos industrializados tenham uma aparência mais parecida com os produtos naturais, sendo assim, mais agradáveis aos olhos do consumidor.

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