Um fabricante de bebidas está desenvolvendo um novo suco de frutas e precisa analisar o teor de minerais para garantir a qualidade nutricional. O laboratório utiliza um método específico para quantificar os minerais presentes na bebida.
Na análise de minerais em alimentos líquidos como sucos, qual consideração é essencial para garantir resultados precisos?
empo de fermentação.
Tipo de solvente utilizado.
Temperatura de armazenamento.
Concentração de açúcares.
Preparação da amostra.
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