Assinale a resolução que estabelece um respaldo legal em que determina que o desenvolvimento de fichas técnicas, o qual é um pré-requisito na elabo...
Assinale a resolução que estabelece um respaldo legal em que determina que o desenvolvimento de fichas técnicas, o qual é um pré-requisito na elaboração de cardápios padronizados, é uma das atribuições mínimas e específicas do nutricionista para atuação nas Unidades de Alimentação e Nutrição.
Resolução CFN n° 380/2005 a. Resolução CFN n° 380/2005 b. Resolução Nº 690, DE 6 DE MAIO DE 2021 c. RESOLUÇÃO CFN nº 549/2014 d. Resolução CFN nº 724/2022 e. Resolução CFN n° 388/2005
A alternativa correta é a letra A - Resolução CFN n° 380/2005. Essa resolução estabelece as atribuições do nutricionista na área de alimentação e nutrição, incluindo a elaboração de fichas técnicas como pré-requisito para a elaboração de cardápios padronizados.
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