O extrator de Soxhlet apresenta algumas características, como: é um extrator que utiliza refluxo de solvente; o processo de extração é intermitente...

O extrator de Soxhlet apresenta algumas características, como: é um extrator que utiliza refluxo de solvente; o processo de extração é intermitente, ou seja, não é contínuo; pode ser utilizado somente com amostras sólidas; tem a vantagem de evitar a temperatura alta de ebulição, entre outras. O extrator de Soxhlet é um método comumente utilizado para determinação do teor de um composto muito importante dos alimentos. Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta o composto extraído utilizando-se o extrator de Soxhlet: