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A respeito das gorduras trans é possível afirmar: I- As gorduras trans são prejudiciais à saúde. II- As gorduras trans inibem a utilização dos ácid...

A respeito das gorduras trans é possível afirmar: I- As gorduras trans são prejudiciais à saúde. II- As gorduras trans inibem a utilização dos ácidos graxos essenciais por ocuparem o mesmo espaço. III- O colesterol é um tipo de gordura trans. IV- Além da margarina, são fontes de gorduras trans: sorvetes e bolachas recheadas. Estão corretas:

a. I e II.
b. II e III.
c. III e IV.
d. I, II e IV.
e. I, II e III.

Essa pergunta também está no material:

QUEST Nutri Aplic Enf
10 pág.

Nutrição Aplicada A Enfermagem Universidade PaulistaUniversidade Paulista

💡 1 Resposta

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A respeito das gorduras trans, é possível afirmar que estão corretas as opções: a. I e II.

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