Com base nas definições de sua especialidade, analise as sentenças a seguir: I - O nome bistrô tem origem no francês bistrot (pequeno restaurante) ...

Com base nas definições de sua especialidade, analise as sentenças a seguir: I - O nome bistrô tem origem no francês bistrot (pequeno restaurante) e é sinônimo de restaurante pequeno, tradicional e charmoso. II - O lugar típico de cozinha italiana, de categoria e tamanho médio, geralmente instalado em antigas residências é nomeado bistrô. III - O nome bistrô diz respeito ao pequeno estabelecimento em que uma família oferece, em geral a um público mais exigente, refeições típicas normalmente de forma rápida e personalizada, acompanhadas de uma boa carta de vinhos. Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e III estão corretas.
B Somente a sentença III está correta.
C As sentenças II e III estão corretas.
D As sentenças I e II estão corretas.