Sobre estas atribuições e responsabilidades, assinale a alternativa CORRETA: A Maître. B Gerente de Alimentos e Bebidas. C Chefe de cozinha. D ...
Sobre estas atribuições e responsabilidades, assinale a alternativa CORRETA:
A Maître.
B Gerente de Alimentos e Bebidas.
C Chefe de cozinha.
D Supervisor de cozinha.
A Maître.
B Gerente de Alimentos e Bebidas.
C Chefe de cozinha.
D Supervisor de cozinha.
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra D) Supervisor de cozinha. Esta é a pessoa responsável por coordenar as atividades na cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e a eficiência operacional.
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