Paciente, 38 anos, gênero masculino, procura seu consultório e através de inquérito alimentar você verifica dieta de 2100 Kcal, sendo que 55% corre...

Para calcular a gramagem de carboidratos, precisamos multiplicar a quantidade de calorias provenientes de carboidratos pela proporção de gramas por caloria. Sabemos que 55% da dieta corresponde a carboidratos e que a dieta tem 2100 Kcal. Então, podemos fazer o seguinte cálculo: 2100 x 0,55 = 1155 Kcal provenientes de carboidratos Agora, precisamos saber quantas gramas de carboidratos correspondem a 1155 Kcal. Sabemos que 1 grama de carboidrato tem 4 Kcal. Então, podemos fazer o seguinte cálculo: 1155 / 4 = 288,75 gramas de carboidratos Portanto, a gramagem proveniente de carboidratos na dieta do paciente é de aproximadamente 288,75 gramas.