10. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é a entidade responsável pela proteção da saúde da população. Ela faz o controle de toda a ...

Vamos analisar as sentenças: I) A ANVISA é responsável pelo controle de toda a produção e comercialização de alimentos e refeições, podendo interditar esses locais em caso de risco à saúde ou em violação da legislação vigente. II) A ANVISA realiza visitas técnicas para garantir a segurança alimentar. III) A ANVISA não tem autoridade para interditar locais em caso de risco à saúde. IV) A ANVISA é responsável por medidas preventivas relacionadas à segurança alimentar. V) A ANVISA não tem poder de interdição de locais em caso de violação da legislação vigente. Com base nas sentenças apresentadas, a alternativa correta é a letra "a) Somente a sentença IV está correta."