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92°C, moagem fina, compactação adequada, tempo de extração superior a 50 segundos. Qual é a descrição correta para a preparação do café? Temperatur...
92°C, moagem fina, compactação adequada, tempo de extração superior a 50 segundos. Qual é a descrição correta para a preparação do café?
Temperatura da água a 100°C, moagem ideal e compactação adequada e tempo de extração entre 20 e 40 segundos.
Temperatura da água a 82°C, moagem ideal e compactação adequada e tempo de extração entre 30 segundos.
Temperatura da água inferior a 92°C, moagem grossa, tempo de extração inferior a 20 segundos e compactação leve.
a) 92°C, moagem fina, compactação adequada, tempo de extração superior a 50 segundos.
b) Temperatura da água a 100°C, moagem ideal e compactação adequada e tempo de extração entre 20 e 40 segundos.
c) Temperatura da água a 82°C, moagem ideal e compactação adequada e tempo de extração entre 30 segundos.
d) Temperatura da água inferior a 92°C, moagem grossa, tempo de extração inferior a 20 segundos e compactação leve.
Temperatura da água a 100°C, moagem ideal e compactação adequada e tempo de extração entre 20 e 40 segundos.
Temperatura da água a 82°C, moagem ideal e compactação adequada e tempo de extração entre 30 segundos.
Temperatura da água inferior a 92°C, moagem grossa, tempo de extração inferior a 20 segundos e compactação leve.
a) 92°C, moagem fina, compactação adequada, tempo de extração superior a 50 segundos.
b) Temperatura da água a 100°C, moagem ideal e compactação adequada e tempo de extração entre 20 e 40 segundos.
c) Temperatura da água a 82°C, moagem ideal e compactação adequada e tempo de extração entre 30 segundos.
d) Temperatura da água inferior a 92°C, moagem grossa, tempo de extração inferior a 20 segundos e compactação leve.
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