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ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA CÂIMBRAS

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Orientações nutricionais para combate a câimbras
· Aumente sua ingestão de água. Beba, ao menos, três litros por dia.
· Pratique exercícios físicos regularmente, com orientação de um professor de educação física.
Aumente a ingestão de:
· Alimentos ricos em potássio: aveia em flocos crua, biscoito cream cracker, curau de milho verde, farinhas (centeio integral, de rosca, de trigo, láctea, de mandioca), pães (de aveia, de soja, de trigo integral, francês), milho verde enlatado drenado, abóbora, abobrinha, acelga, alface, alfavaca, agrião, alho, alho-poró, aipo, almeirão, batatas (inglesa, doce e baroa), beterraba, brócolis, cará, cebola, cebolinha, cenoura, chicória, coentro desidratado, couve manteiga, espinafre, mandioca, folha de mostarda, pepino cru, pimentão (amarelo, vermelho e verde), rabanete, repolho (branco e roxo), rúcula, salsa, serralha, taioba, tomate (extrato, purê e cru), abacate, acerola, ameixa em calda, atemoia, banana, caqui, ciriguela, cupuaçu, figo, goiaba (branca e vermelha), graviola, jaca, kiwi, laranja (baía, da terra, pera e valência), mamão formosa, manga palmer, maracujá, mexerica murcote, melão, morango, pinha, romã, uva (itália e rubi), carnes em geral (bovino, peixes, porco e frango), iogurte natural desnatado, leite em pó, água de coco, queijo pasteurizado, chocolate ao leite, chocolate meio amargo, açúcar mascavo, cocada branca, melado, rapadura, leguminosas (amendoim, feijão, grão-de-bico, lentilha, soja, tremoço), amêndoa, castanha de caju, castanha do Brasil, semente de gergelim, semente de linhaça, noz e pinhão.
· Alimentos fonte de cálcio: alguns peixes (lambari, manjuba, pescada, sardinha, pintado, salmão), vegetais verde escuro (rúcula, couve, coentro, agrião, almeirão, brócolis, mostarda, espinafre, alfavaca, manjericão, salsa, taioba, serralha), gema de ovo, jurubeba, quiabo, camarão, caranguejo, açúcar mascavo, melado, farinha de soja, amêndoa torrada, gergelim, castanha-do-Brasil, linhaça, noz, leites vegetais enriquecidos com cálcio, queijo tofu, leite e derivados desnatados (requeijão, queijos, iogurte, coalhada).
· Alimentos ricos em magnésio: aveia em flocos crua, farinha de centeio integral, alfavaca crua, coentro desidratado, espinafre, açúcar mascavo, chocolate meio amargo, melado, leite em pó (especialmente o desnatado), amendoim, farinha de soja, leite de soja em pó, amêndoa, castanha de caju, castanha do Brasil, semente de gergelim, semente de linhaça, noz.
Lembre-se: uma alimentação saudável não tem que ser monótona! Os alimentos podem ser ingeridos ao natural, sob a forma de sucos e temperos ou em diversos tipos de preparações. 
Mas atenção: todos os alimentos devem ser consumidos nas quantidades prescritas na dieta. Siga corretamente o plano alimentar, OK? Em caso de dúvidas ou insatisfação retorne ao consultório. Não mude a prescrição por conta própria, pois o cardápio foi elaborado especialmente para você. Saúde!
Nut. Esp. Meire Guilherme da Cunha
CRN1: 12.022

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