nutricao e exercício físico prov1

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25/04/2023, 12:21 AVA
https://ava2.uniasselvi.com.br/subject/grades-and-tests/answer-book/eyJ0ZXN0Ijp7InRlc3RDb2RlIjoiNzQxNjE4IiwiZGVzY3JpcHRpb24iOiJBdmFsaWHDp8OjbyBJIC0gSW5kaXZpZHVhbCIsInBhcmFtZXRlciI6MTI5Mj… 1/6
GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:741618)
Peso da Avaliação
1,50
Prova
47403188
Qtd. de Questões
10
Acertos/Erros
8/1
Canceladas
1
Nota
9,00
Os sistemas geradores de energia em grande parte das atividades diárias é suprido pelo metabolismo aeróbio, sendo a maior parte do gasto 
energético muscular proveniente da oxidação mitocondrial dos ácidos graxos livres (AGL). Diante dessa afirmativa, avalie as asserções a 
seguir e a relação proposta entre elas:
I- Embora a produção energética seja assegurada em 40% pelos carboidratos e em 60% pelos lipídeos em repouso, o cérebro é o maior 
consumidor de carboidratos do organismo, situação em que os AGL asseguram quase totalmente as necessidades energéticas musculares.
PORQUE
II- A oxidação permite a continuação do catabolismo da glicose a partir do piruvato, bem como dos ácidos graxos e dos aminoácidos, diferente 
da glicólise, que utiliza exclusivamente glicose.
Assinale a alternativa CORRETA: 
A
A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 
B
As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da primeira. 
C
A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
D
As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. 
Muitos atletas creem que o uso de suplementos proporciona vantagens competitivas, desconsiderando todas as variáveis que impactam o 
organismo ao usar essas substâncias, que podem ser positivas e/ou negativas. Com isso, é de suma importância que o nutricionista oriente 
seus clientes de forma clara e objetiva. Sobre as orientações adequadas a serem fornecidas pelo nutricionista, analise as sentenças a seguir:
I- Ensinando técnicas adequadas para manter o peso e a composição corporal sem a necessidade de recorrer a dietas milagrosas ou muito 
restritivas.
II- Enfatizando a importância de uma ingestão energética adequada para a saúde, para a prevenção de lesões e para o desempenho.
III- Desencorajando objetos de peso e composição corporal não realista.
IV- Avaliando e fazendo acompanhamentos antropométricos no intuito de estabelecer o peso e a composição corporal adequados para o 
esporte praticado.
Assinale a alternativa CORRETA:
As sentenças I, II, III e IV estão corretas.
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Letícia Arcileia Soares
Nutrição (1890773) 
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A
B
Somente a sentença II está correta.
C
Somente a sentença III está correta.
D
Somente a sentença IV está correta.
A dieta, quando realizada de maneira inadequada, reduz o desempenho físico e pode prejudicar a saúde, pois uma ingestão energética 
inadequada está associada à ingestão marginal de macro e micronutrientes. 
Sobre os principais nutrientes utilizados na prática esportiva, assinale a alternativa CORRETA:
A
Carboidratos, piridoxina, cálcio, folato, zinco e magnésio.
B
Proteínas, carboidratos complexos e antioxidantes.
C
Gorduras e carboidratos simples, antocianinas e iodo.
D
Proteínas, gorduras e vitaminas do complexo B.
Os sistemas de produção de energia podem ser divididos de acordo com seu metabolismo de utilização dos macronutrientes. Dentre esses 
sistemas, tem-se o sistema oxidativo, onde dá-se a produção de ATP através do metabolismo aeróbio pela quebra da glicose, dividindo-se em 
três etapas. Sobre elas, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Glicólise.
II- Ciclo de Krebs.
III- Cadeia respiratório.
(    ) Ocorre na matriz mitocondrial, onde o ácido pirúvico é convertido em acetil-CoA, o qual é fracionado, formando 2 ATPs + 8 NADH + 2 
FADH2.
(    ) Ocorre na crista mitocondrial. Os 8 NADH e os 2 FADH2 liberam seus elétrons (H+) ricos em energia, produzindo 3 ATPs por cada NADH e 
2 ATPs por cada FADH2.
(    ) Ocorre no citoplasma, gerando 2 ATPs + 2 piruvato + 2 NADH, com oxigênio suficiente.  
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
I - II - III.
B
II - I - III.
C
I - III - II.
D
II - III - I.
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Letícia Arcileia Soares
Nutrição (1890773) 
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Na maioria dos programas de treinamento ocorre a aplicação do princípio de sobrecarga progressiva, que corresponde a uma carga de 
trabalho acima do nível considerado confortável, com objetivo de maximizar a performance por meio de adaptações fisiológicas positivas, 
visando promover adaptações que evitem lesões e prejuízo do processo de adaptação. A associação de um programa exaustivo de 
treinamento somado a um insuficiente período de recuperação e consequente prejuízo da performance por longos períodos (diversas 
semanas ou meses) caracteriza a síndrome de overtraining. Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Atividades de endurance podem originar um estado de overtraining caracterizado pela regulação parassimpática, enquanto atividades 
anaeróbicas podem causar um estado de overtraining dominado pela regulação simpática.
(    ) A concentração dos hormônios do crescimento, testosterona total e livre e cortisol não é substancialmente afetada pelo protocolo de 
exercício de força de alta intensidade em indivíduos em estado de overtraining.
(    ) Um parâmetro bioquímico que auxilia na identificação do estado de overtraining é a determinação da concentração de IgA secretória, a 
qual é responsável pela resposta imune humoral da superfície de mucosas.
(    ) Destaca-se o papel do nutricionista com relação à redução do risco de overtraining. A orientação nutricional tem um papel relevante no 
desempenho esportivo de atletas e indivíduos fisicamente ativos, o que reforça a necessidade da conscientização destes quanto às 
necessidades nutricionais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
V - F - F - V.
B
F - V - V - F.
C
V - F - V - F.
D
V - V - V - V.
A síntese e a degradação do glicogênio acontecem em momentos distintos: no período pós-prandial e em repouso, há a ação da insulina, e 
podemos utilizar a glicose proveniente dos alimentos para armazenar em forma glicogênio (hepático e muscular). Por sua vez, em períodos de 
jejum, hipoglicemia e de prática de exercícios físicos, os hormônios glucagon e/ou epinefrina estão em ação no fígado e no músculo, 
respectivamente, e necessitamos mobilizar os estoques de glicogênio para disponibilizar moléculas de glicose para suprir as necessidades. 
Com base no exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Glicogênese: degração de glicogênio.
(    ) Glicogenólise: síntese de glicose.
(    ) Durante os exercícios físicos, a glicose mobilizada da molécula de glicogênio muscular pode ser oxidada de forma aeróbia ou anaeróbia.
(    ) Nossa musculatura esquelética não é capaz de estocar glicogênio suficiente para sustentar exercícios físicos muito longos.
(    ) Ao esgotar os estoques de glicogênio muscular, uma outra reserva energética começa a ser mobilizada durante a prática de exercícios 
físicos: as proteínas estocadas no tecido adiposo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
V - V - F - F - V.
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Letícia Arcileia Soares
Nutrição (1890773) 
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B
F - F - V - V - F.
C
V - F - V - F - V.
D
F - V - F - V - F.
Na atividade física as proteínas, gorduras e carboidratos são possíveis fontes de combustíveis para contração muscular. Desta forma, o ciclo 
de Krebs é alimentado por glicose, ácidos graxos e esqueletos de carbono de aminoácidos específicos. 
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A
Principalmente a treonina e fenilalanina.
B
Principalmente a alanina e aminoácidos de cadeia ramificada.
C
Principalmente a metionina e cistina.
D
Principalmente a fenilalanina e lisina.
As respostas hormonais, na maioria das vezes, após um período de exercício são significativamente atenuadas. A atividade nervosa 
simpática, refletida pela concentração de noradrenalina plasmática durante o exercício, encontra-se diminuída na mesma taxa de absoluta de 
trabalho após um período de treinamento, porém permanece constante com relação à mesma taxa relativa de trabalho. Considerando os 
hormônios atuantes nessa regulação, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Insulina.
II- Glucagon.
III- Hormônio do crescimento.
IV- Cortisol.
(    ) Síntese de proteínas.
(    ) Aumento da glicemia - efeito indireto.
(    ) Glicogenólise.
(    ) Captação de glicose celular.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
III - IV - II - I.
B
IV - III - II - I.
C
I - II - III - IV.
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Letícia Arcileia Soares
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D
II - III - IV - I.
A especialidade do musculoesquelético é a transformação de energia química em energia mecânica, sendo este órgão desenvolvido para 
otimizar esta função usando um conjunto de proteínas relacionadas com o movimento. O musculoesquelético é formado por células 
alongadas, multinucleadas conhecidas por fibras musculares. Sobre a contração muscular, analise as sentenças a seguir:
I- Nas fibras musculares existem actina e miosina, proteínas contráteis que formam os filamentos finos e grossos, dispostos paralelamente 
nas miofibrilas das fibras.
II- A contração muscular pode ser definida como a ativação das fibras musculares com a tendência destas se encurtarem. Ocorre com o 
aumento do cálcio citosólico, que dispara diversos eventos moleculares.
III- O fornecimento direto de energia utilizada na contração muscular é de responsabilidade da creatina.
IV- Quando falta energia, a miosina e a actina podem se desconectar. Já quando existe ATP ocorre hidrólise de sua molécula liberando energia 
que será utilizada para movimentar a junção miosina/actina.
Assinale a alternativa CORRETA:
A
As sentenças II e III estão corretas.
B
As sentenças I e III estão corretas.
C
As sentenças I e II estão corretas.
D
As sentenças II e IV estão corretas.
O exercício aeróbico intenso e o vigoroso provocam o aumento da concentração sérica de cortisol, o qual, por sua vez, irá favorecer a 
manutenção da glicemia por meio do estímulo da liberação de aminoácidos a partir do tecido muscular. Com base no exposto, classifique V 
para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Proteólise muscular é quando ocorre a “quebra” das proteinas dos músculos, para que os aminoácidos possam ser utilizados no processo 
de gliconeogenese.
(    ) Indivíduos treinados apresentam menor aumento da concentração sérica do cortisol durante o exercício em comparação com indivíduos 
não treinados.
(    ) Quando o cortisol é liberado mediante estresse físico ou emocional, causa a redução da glicemia.
(    ) O aumento do cortisol favorece a mobilização de ácidos graxos livres do tecido adiposo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
F - F - V - V.
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Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
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Letícia Arcileia Soares
Nutrição (1890773) 
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B
V - V - V - F.
C
V - V - F - V.
D
V - V - V - V.
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Letícia Arcileia Soares
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