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Socialização - Seminário Módulo IV
Tutor: Fernanda Moraes
Nome dos alunos (as) Tatielle Santos Aguiar/ Islayne Bezerra de Lima/ Milena Cláudia Brito Vasconcelos/ Antônia Michelany Prudêncio Soares/ Rafael de Medeiros Cavalcante
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Ser a melhor solução de educação para a construção da sua própria história.
Ser líder nas regiões onde atua, referência de ensino para a melhoria de vida dos nossos alunos, com rentabilidade e reconhecimento de todos os públicos.
MISSÃO
VISÃO
VALORES
Ética e Respeito: Respeitar as regras sempre, com transparência e respeito, é a base do nosso relacionamento com alunos, funcionários e parceiros.
Valorização do Conhecimento: Não basta saber, é preciso saber fazer. Valorizamos o conhecimento como forma de inspirar e aproximar as pessoas.
Vocação para Ensinar: Nossos profissionais têm prazer em educar 
e contribuir para o crescimento dos nossos alunos.
Atitude de Dono: Pensamos e agimos como donos do negócio.
Simplicidade e Colaboração: Trabalhamos juntos como um time, com diálogo aberto e direto.
Foco em Resultado e Meritocracia: Nossa equipe cresce por mérito através da superação de metas e dedicação de cada um.
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Aspectos Psicológicos e Comportamentais da Alimentação
 Comportamento e Hábitos Alimentares
INTRODUÇÃO
 
Existem hábitos de vida e práticas alimentares que são prejudiciais à saúde, porém, existem aquelas que auxiliam na prevenção de diversas patologias, proporcionando qualidade de vida, bem-estar e diversos benefícios ao homem.
Os distúrbios alimentares podem ser causados pela ingestão inadequada ou excessiva causados por essa transição, comprometendo o desenvolvimento durante qualquer fase da vida, afeta tanto homens quanto mulheres.
Cabe ao nutricionista avaliar cada um de forma individual, para que possa compreender tudo que envolve os hábitos desse indivíduo e orientá-lo de acordo com suas necessidades, em prol da saúde . 
FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
 
Nosso corpo precisa de nutrientes, vitaminas e tudo que é saudável pois são eles que fazem as funções vitais funcionando normalmente. BOURDEAUDHUIJ (1997, p 45-56)
As propriedades sensoriais dos alimentos desempenham um papel não somente determinação do seu consumo, como também na determinação da sociedade, ingestão e seleção do alimento numa refeição. (MATTES & KARE, 1994).
A ingestão é um fator controlada por sensações de fome, apetite e saciedade. É regular essas sensações e o cérebro, por feedbacks positivos e negativos do trato gastrointestinal antes, durante e depois das refeições. Segundo BERNARDI et al. (2005, p. 85-93)
FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
 
METODOLOGIA
 
Foi utilizado o método pesquisa exploratória e qualitativa com busca no banco de dados SCIELO Brasil – Scientific Eletronic Library on line, do Portal CAPES e da Biblioteca Virtual de Saúde (e português e em inglês), foi feito de fontes primárias como dissertações e relatórios técnicos, e fontes secundárias artigos científicos e livros. O estudo deste trabalho será fundamentado em ideias e pressupostos de teóricos que apresentam significativa importância na definição e construção dos conceitos discutidos no comportamento alimentar.
Foi também entrevistado pessoas em busca de saber como são seus hábitos alimentares no seu dia dia, para a realização dessa pesquisa foi elaborado um questionário com algumas perguntas. O meio usado foi o aplicativo forms onde foram envido o link em grupos para que as pessoas pudessem responder.
Essa pesquisa foi de suma importância para fortalecer nossa pesquisa. 
RESULTADOS E DISCUSSÕES
 
 
 
 
RESULTADOS E DISCUSSÕES
 
Diante dos resultados obtidos nesta pesquisa, foram observados dados de como é a interação das pessoas com a alimentação.
Como as mudanças alimentares podem influenciar a saúde, e o comportamento emocional pode afetar nossa alimentação. 
Na pesquisa realizada mostrou que para os entrevistados o habito de se alimentar não sofre influencia do comportamento emocional.
Outro ponto importante na pesquisa foi que as mudanças alimentares podem influenciar na saúde, com isso observamos que cada vez mais as pessoas estão mais cientes que uma alimentação pobre em nutrientes pode afetar a saúde. 
Conclusão 
 
O estudo mostrou a importância dos fatores emocionais e suas influencias como elementos chaves para compreender a forma como o indivíduo se alimenta mediado pela cultura, às exigências do dia-a-dia, e o ambiente que frequenta. Isto mostra as estratégias na orientação de indivíduos que apresentam dificuldades com a alimentação.
O estudo mostrou que o estado emocional interfere nas motivações para comer, escolhas alimentares e tempo gasto comendo, despertando em cada indivíduo uma forma diferente de lidar com a emoção e alimentação. Mastigar rapidamente satisfaz em menor proporção, enquanto mastigar melhor os alimentos provocou uma maior satisfação.
REFERÊNCIAS
 
Atzingen MCBC. Sensibilidade gustativa de adultos de uma instituição universitária do município de São Paulo [tese]. Programa de Pós Graduação em Nutrição e Saúde Pública: Faculdade de Saúde Pública; 2011.
Carvalho PHB, Filgueiras JF, Neves CM, Coelho FD, Ferreira MEC. Checagem corporal, atitude alimentar inadequada, insatisfação com a imagem corporal de jovens universitários. J Bras Psquiatr. 2013; 62(2):108-14. 
Lang RMF, Nascimento AN, Taddei JAAC. A transição nutricional e a população infanto-juvenil: medidas de proteção contra o marketing de alimentos e bebidas prejudiciais à saúde. Nutrire. 2009; 34(7):217-29.
Marinho MCS, Hamann EN, Lima ACCF. Práticas e mudanças no comportamento alimentar na população de Brasília, Distrito Federal, Brasil. Rev. Bras. Saúde Mater. Infant.2007; 7(3):251-6.
Mini Aurélio: dicionário da língua portuguesa. 6ª ed. Curitiba: Positivo; 2004.