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Iniciado em segunda-feira, 30 out 2023, 09:38 Estado Finalizada Concluída em segunda-feira, 30 out 2023, 11:39 Tempo empregado 2 horas Avaliar 4,50 de um máximo de 6,00(75%) Questão 1 Incorreto Atingiu 0,00 de 0,50 A mudança no tipo de gordura da dieta é parte do planejamento dietético de indivíduos com artrite reumatoide, onde deve ser considerado o aumento de ácidos graxos com atividade anti-in�amatória, reduzindo-se os com atividade pró-in�amatória. Nesse caso, eles podem se bene�ciar de uma redução da ingestão de óleo de: Escolha uma opção: a. Linhaça b. Açafrão c. Prímula d. Peixe Sua resposta está incorreta. A resposta correta é: Açafrão Atividade Avaliativa Final (Turma 26): Revisão da tentativa | Plataform... https://ead.ensin-e.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=33058&cmid... 1 of 11 27/02/2024, 14:52 Questão 2 Incorreto Atingiu 0,00 de 0,50 O risco de desenvolver osteoporose depende do equilíbrio entre a quantidade máxima de tecido ósseo alcançado pelo indivíduo (pico de massa óssea) e a taxa de perda óssea subseqüente. É correto a�rmar que a taxa de perda óssea após a menopausa: Escolha uma opção: a. É acelerada nos primeiros anos, declinando em seguida, mas podendo acelerar novamente após os 70-75 anos b. É acelerada em relação ao período pré-menopausa, mantendo-se sempre constante, porém acelerando novamente após os 70-75 anos c. Apresenta uma aceleração gradativa, aumentado a cada ano, mas declinando após os 70-75 anos d. Apresenta um declínio nos primeiros 6 meses, acelerando em seguida até os 70-75 anos, quando começa a declinar Sua resposta está incorreta. A resposta correta é: Apresenta uma aceleração gradativa, aumentado a cada ano, mas declinando após os 70-75 anos Atividade Avaliativa Final (Turma 26): Revisão da tentativa | Plataform... https://ead.ensin-e.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=33058&cmid... 2 of 11 27/02/2024, 14:52 Questão 3 Correto Atingiu 0,50 de 0,50 A nutrição exerce papel fundamental na saúde óssea do ser humano. Para prevenir a osteoporose deve-se ter uma dieta balanceada, principalmente do ponto de vista de vita minas e minerais. Uma vitamina essencial para manutenção da saúde dos ossos, requerida na carboxilação da osteocalcina é: Escolha uma opção: a. Vitamina D b. Vitamina K c. Vitamina A d. Vitamina C Sua resposta está correta. A resposta correta é: Vitamina K Atividade Avaliativa Final (Turma 26): Revisão da tentativa | Plataform... https://ead.ensin-e.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=33058&cmid... 3 of 11 27/02/2024, 14:52 Questão 4 Correto Atingiu 0,50 de 0,50 Josimar tem 35 anos, é operário de obra e foi atendido na emergência de um hospital geral com “dor intensa nas juntas”. Na sua história consta que após almoçar uma macarronada ao sugo com refrigerante, foi ao futebol do grupo de trabalho. Jogou duas partidas e bebeu várias cervejas com azeitonas para comemorar a vitória do seu time. O diagnóstico de Josimar é de crise de gota provocada por: Escolha uma opção: a. Cerveja b. Refrigerante c. Macarronada d. Azeitonas Sua resposta está correta. A resposta correta é: Cerveja Atividade Avaliativa Final (Turma 26): Revisão da tentativa | Plataform... https://ead.ensin-e.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=33058&cmid... 4 of 11 27/02/2024, 14:52 Questão 5 Correto Atingiu 0,50 de 0,50 A gota é um distúrbio do metabolismo de purinas, no qual os uratos de sódio são formados e acumulados nas articulações e tecidos. Durante o estágio agudo da doença, é necessário restringir alimentos ricos em purinas, dentre os quais: Escolha uma opção: a. Leite e chá b. Chocolate e lentilha c. Carne moída e pão doce d. Espinafre e aves Sua resposta está correta. A resposta correta é: Carne moída e pão doce Atividade Avaliativa Final (Turma 26): Revisão da tentativa | Plataform... https://ead.ensin-e.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=33058&cmid... 5 of 11 27/02/2024, 14:52 Questão 6 Correto Atingiu 0,50 de 0,50 Pacientes litiásicos com hiperuricosúria devem evitar, em especial, alimentos de origem animal ricos em Escolha uma opção: a. Cromo b. Zinco c. Purinas d. Vitamina e Sua resposta está correta. A resposta correta é: Purinas Atividade Avaliativa Final (Turma 26): Revisão da tentativa | Plataform... https://ead.ensin-e.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=33058&cmid... 6 of 11 27/02/2024, 14:52 Questão 7 Incorreto Atingiu 0,00 de 0,50 Nas doenças hepáticas crônicas, provocadas ou não pelo consumo excessivo de álcool, uma das recomendações dietéticas mais importantes é de se Escolha uma opção: a. contribuir para a perda de peso dos pacientes que, normalmente, apresentam sobrepeso ou obesidade. b. planejar a dieta, excluindo-se alimentos lácteos, especialmente aqueles com lactobacilos. c. evitar a inclusão, na dieta, de alimentos proteicos ricos em aminoácidos de cadeia rami�cada. d. promover o adequado aporte de vitaminas A, E e ácido fólico, pois é comum a de�ciência nos pacientes. Sua resposta está incorreta. A resposta correta é: promover o adequado aporte de vitaminas A, E e ácido fólico, pois é comum a de�ciência nos pacientes. Atividade Avaliativa Final (Turma 26): Revisão da tentativa | Plataform... https://ead.ensin-e.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=33058&cmid... 7 of 11 27/02/2024, 14:52 Questão 8 Correto Atingiu 0,50 de 0,50 A classi�cação de Child-Pugh, também conhecida como classi�cação de Child- Turcotte-Pugh, é usada para avaliar o prognóstico da doença hepática crônica, principalmente da cirrose. Embora tenha sido usado originalmente para predizer a mortalidade durante a cirurgia, a escala é usada atualmente para determinar o prognóstico, assim como a necessidade de transplante hepático. Marque a alternativa que cita as variáveis utilizadas nesta classi�cação. Escolha uma opção: a. Perda ponderal >5%, icterícia, encefalopatia, vômitos, edema de face. b. Perda de apetite, perda ponderal > 10%, hipertensão portal, tremores, anemia. c. Ascite, encefalopatia, albumina sérica, bilirrubina sérica, tempo de protrombina. d. Abdômen globoso, diarreia, anemia, tempo de protrombina, uremia. Sua resposta está correta. A resposta correta é: Ascite, encefalopatia, albumina sérica, bilirrubina sérica, tempo de protrombina. Atividade Avaliativa Final (Turma 26): Revisão da tentativa | Plataform... https://ead.ensin-e.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=33058&cmid... 8 of 11 27/02/2024, 14:52 Questão 9 Correto Atingiu 0,50 de 0,50 O termo hepatopatia crônica descreve a presença de doença crônica do fígado, independente da etiologia, com grau leve a moderado de �brose, incluindo cirrose compensada ou descompensada. As doenças hepáticas crônicas podem cursar frequentemente com alterações no metabolismo dos aminoácidos e são caracterizadas por níveis Escolha uma opção: a. elevados de metionina e lisina circulantes. b. mais baixos de aminoácidos de cadeia rami�cada e níveis elevados de aminoácidos aromáticos e metionina circulantes. c. mais baixos de aminoácidos de cadeia aromática e de cadeia rami�cada. d. mais baixos de aminoácidos de cadeia aromática e níveis baixos de aminoácidos aromáticos e metionina circulantes. Sua resposta está correta. A resposta correta é: mais baixos de aminoácidos de cadeia rami�cada e níveis elevados de aminoácidos aromáticos e metionina circulantes. Atividade Avaliativa Final (Turma 26): Revisão da tentativa | Plataform... https://ead.ensin-e.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=33058&cmid... 9 of 11 27/02/2024, 14:52 Questão 10 Correto Atingiu 0,50 de 0,50 Questão 11 Correto Atingiu 0,50 de 0,50 A colestase é de�nida como a diminuição ou interrupção do �uxo biliar. Para um paciente com cirrose hepática associada à colestase, dever-se-á seguir a seguinte prescrição de lipídios na dieta: Escolha uma opção: a. Acréscimo de triglicerídeo de cadeia longa. b. Acréscimo de triglicerídeo de cadeia média. c. Acréscimode ácido docosaexaenoico. d. Redução de ácido araquidônico. Sua resposta está correta. A resposta correta é: Acréscimo de triglicerídeo de cadeia média. A encefalopatia hepática consiste em alterações neuropsíquicas de origem metabólica e uma vez instalada, a dieta deve ser modi�cada com relação a: Escolha uma opção: a. Proteína (aumento dos aminoácidos de cadeia rami�cada); b. Proteína (redução dos aminoácidos de cadeia aromática); c. Proteína (redução dos aminoácidos de cadeia rami�cada); d. Proteína (aumento dos aminoácidos de cadeia aromática) Sua resposta está correta. A resposta correta é: Proteína (aumento dos aminoácidos de cadeia rami�cada); Atividade Avaliativa Final (Turma 26): Revisão da tentativa | Plataform... https://ead.ensin-e.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=33058&cmid... 10 of 11 27/02/2024, 14:52 Questão 12 Correto Atingiu 0,50 de 0,50 A cirrose resulta da inter-relação entre diversos fatores etiológicos, como necrose, regeneração celular e �brose, com impacto negativo no estado nutricional do paciente. Baseando-se nessa a�rmativa, assinale a alternativa INCORRETA. Escolha uma opção: a. Pacientes com cirrose hepática e encefalopatia são bene�ciados com dieta normocalórica (30Kcal/Kg de peso/dia), hiperproteica (1,2g/Kg de peso/dia). b. Restrição proteica está indicada para evitar a encefalopatia hepática. c. Nos casos de cirrose avançada com ingestão alimentar abaixo de 60%, está indicado o suporte nutricional nasoentérico com uso de fórmula polimérica com proteína intacta. d. Nos casos de cirrose avançada com ingestão alimentar abaixo de 60%, está indicado o suporte nutricional nasoentérico com uso de fórmula polimérica com proteína intacta. Sua resposta está correta. A resposta correta é: Restrição proteica está indicada para evitar a encefalopatia hepática. Atividade Avaliativa Final (Turma 26): Revisão da tentativa | Plataform... https://ead.ensin-e.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=33058&cmid... 11 of 11 27/02/2024, 14:52