APOL 2 - Bioprocessos (NOTA 100)

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Questão 1/10 - Bioprocessos
Leia o texto abaixo:
As vacinas, desde a época de seu descobrimento, são tidas como uma das principais armas no combate
a epidemias e pandemias, tendo-se em vista que evita a instauração de doenças ao invés de tratá-las
posteriormente com medicamentos.
Fonte: Texto elaborado pelo autor da questão.
Considerando o fragmento de texto acima e o texto base: Produção de vacinas virais parte I:
engenharia de bioprocessos, assinale a alternativa que apresenta o motivo pelo qual o ramo das
vacinas não é explorado por muitas indústrias farmacêuticas.
A A produção é enorme e a logística impossível
B Maltrata demais os animais para sua obtenção
C As ONGs dificultam com políticas antivacinas
D São pouco lucrativas, pois ocupam uma pequeníssima parte do mercado.
Você assinalou essa alternativa (D)
E Não há como instaurar marca registrada
Questão 2/10 - Bioprocessos
Leia o texto a seguir:
“As microalgas podem utilizar diferentes metabolismos energéticos, como a fotossíntese, respiração e
fixação/assimilação de nitrogênio, o que as destaca como organismos únicos com um grande potencial de
aplicação tecnológica”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele se encontra disponível em: Ortenzio, Y.T., et.al., Cultivo de Microalgas Utilizando
Resíduos Agroindustriais para a produção de biocombustíveis: Perspectivas e desafios. Bioenergia em revista: diálogos, ano 5, n. 1, p. 3, 2015.
Considerando o texto acima e o conteúdo do texto base: "Cultivo de microalgas utilizando resíduos
agroindustriais para a produção de biocombustíveis: perspectivas e desafios", assinale a
alternativa que apresenta o produto acumulado pelas microalgas que as torna ainda mais viáveis.
A Vinhaça
B Combustível
C Óleo
Você assinalou essa alternativa (C)
D Água
E GLP
Questão 3/10 - Bioprocessos
Leia atentamente o texto abaixo:
A produção de biocombustíveis, até algum tempo atrás, era realizada com biomassa extraída a partir de
plantas oleaginosas. Porém, com o tempo descobriu-se um novo tipo de biomassa com capacidade de
produção muito maior, e com muito mais vantagens que os vegetais superiores: As microalgas.
Fonte: Texto elaborado pelo autor da questão.
Considerando o fragmento textual acima, e o conteúdo do texto base: Cultivo de microalgas utilizando
resíduos agroindustriais para a produção de biocombustíveis: perspectivas e desafios assinale a
alternativa que apresenta as vantagens que as microalgas representam em relação aos vegetais
superiores para a produção de biocombustíveis.
A Tem parede celular mais resistente
B Não necessitam ser cultivadas, pois nascem em qualquer lugar
C Dão um odor mais atrativo ao biocombustível
D Tem material genético ultrarresistente, não composto de DNA
E Não utilizam áreas de produção de alimentos e são mais resistentes às condições de cultivo.
Você assinalou essa alternativa (E)
Questão 4/10 - Bioprocessos
Leia atentamente o texto abaixo:
Microalgas são bastante utilizadas para a formação de biomassa para a obtenção de biocombustíveis.
Podem ser cultivadas, basicamente, em três tipos de cultivo: Autotrófico, Heterotrófico e Mixotrófico.
Fonte: Texto elaborado pelo autor da questão.
Considerando o texto acima e o conteúdo do texto base: "Cultivo de microalgas utilizando resíduos
agroindustriais para a produção de biocombustíveis: perspectivas e desafios", assinale a
alternativa que apresenta no que o cultivo de microalgas heterotrófico difere do cultivo autotrófico.
A Usarem apenas o CO2
B Usarem apenas a luz como fonte de energia
C Usarem compostos orgânicos e carbono como fonte de energia
Você assinalou essa alternativa (C)
D Usarem somente compostos inorgânicos, como lítio e cobre
E Precisarem de NaCl como uma espécie de “adubo”
Questão 5/10 - Bioprocessos
Leia o texto abaixo:
As leveduras, para que possam fermentar adequadamente, precisam estar em condições ideais de clima
(iluminação, temperatura, arejamento), e também precisam contar com os nutrientes adequados para o
seu crescimento. Podemos citar diversos exemplos de nutrientes necessários indispensáveis para as
leveduras, como nitrogênio, fósforo, enxofre, potássio, magnésio, cálcio.
Fonte: Texto elaborado pelo autor da questão.
Considerando o fragmento acima e o texto base: Produção de hidromel de forma artesanal e
avaliação dos parâmetros durante o processo fermentativo, assinale a alternativa que apresenta os
tipos de compostos indispensáveis e quantitativamente mais assimilados pelas leveduras.
A Carbonados
B Azotados
Você assinalou essa alternativa (B)
C Carboidratados
D Proteicos
E Lipídicos
Questão 6/10 - Bioprocessos
Leia o texto a seguir:
Uma das vantagens do uso da biotecnologia para a produção de biocombustíveis é a possibilidade do uso
de biomassas renováveis. Essas biomassas são normalmente de origem vegetal e podem ser cultivadas,
garantindo-se assim a sustentabilidade deste tipo de combustível.
Fonte: Texto elaborado pelo autor da questão.
Considerando o fragmento de texto acima, e o conteúdo do texto base: Cultivo de microalgas utilizando
resíduos agroindustriais para a produção de biocombustíveis: perspectivas e desafios, assinale a
alternativa que apresenta a fonte de biomassa que tem causado grande expectativa no setor de
bioenergia.
A Chorume de lixo
B Restos de alimento
C Carnes em decomposição
D Microalgas
Você assinalou essa alternativa (D)
E Algas cianofíceas
Questão 7/10 - Bioprocessos
Leia o texto abaixo:
Um dos inconvenientes na extração, purificação e envase do mel é manter-se a uniformidade do produto,
uma vez que as características do mel (quantidade de água, açúcares) dependem de fatores ligados ao
alimento captado pelas abelhas, região de produção etc. Sendo assim, é um dos alimentos que mais
mantém suas características naturais, desde que não seja adulterado.
Fonte: Texto elaborado pelo autor da questão.
Considerando o fragmento de texto acima e o texto base: Produção de hidromel de forma artesanal e
avaliação dos parâmetros durante o processo fermentativo", assinale a alternativa que apresenta um
dos principais problemas relacionados à fermentação do mel.
A Falta de uniformidade no resultado, devido a variações do mel.
Você assinalou essa alternativa (A)
B É gerado pouco álcool, sendo o ideal 40% em volume.
C Há o ataque de abelhas nos pontos de produção, tendo o produtor que trabalhar paramentado
como apicultor.
D Mel é muito doce e o álcool gerado, apesar de apresentar bom volume, é “fraco” demais.
E Usa muita cachaça para ser incorporada à bebida, para conseguir obter fermentação adequada
Questão 8/10 - Bioprocessos
Leia o texto a seguir:
“As microalgas representam uma importante alternativa para a geração de energia, além de proporcionar
maior independência das fontes de combustíveis fósseis utilizadas atualmente, a exemplo do petróleo,
elas diminuem os impactos no meio ambiente reduzindo os níveis de poluição”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele se encontra disponível em: Ortenzio, Y.T., et.al., Cultivo de Microalgas Utilizando
Resíduos Agroindustriais para a produção de biocombustíveis: Perspectivas e desafios. Bioenergia em revista: diálogos, ano 5, n. 1, p. 6, 2015.
Considerando o texto acima e o conteúdo do texto base: "Cultivo de microalgas utilizando resíduos
agroindustriais para a produção de biocombustíveis: perspectivas e desafios", assinale a
alternativa que apresenta o melhor tipo de cultivo para produção de microalgas em larga escala.
A Cultivo heterotrófico
Você assinalou essa alternativa (A)
B Cultivo Mixotrófico
C Cultivo Autotrófico
D Cultivo em vasos
E Cultivo em hortas
Questão 9/10 - Bioprocessos
Leia o texto:
Sabe-se que as vacinas virais podem ser classificadas em dois grandes tipos: As vacinas “vivas”, ou seja,
as que possuem os vírus vivos, porém sem capacidade de infectar, e as vacinas “mortas”, em que os
vírus estão inativados através de métodos físicos ou químicos.
Fonte: Texto elaborado pelo autor da questão.
Considerando ofragmento de texto acima, e o texto base: Produção de vacinas virais parte I:
engenharia de bioprocessos, assinale a alternativa que apresenta uma das vantagens que a vacina de
vírus ativos apresenta.
A Vírus vivos são mais seguros que vírus mortos
B Vírus vivos encontram-se em qualquer lugar prontos para serem usados, sem necessidade de
preparo
C Possuem menor custo e facilidade de produção em grande escala
Você assinalou essa alternativa (C)
D Qualquer laboratório, mesmo sem equipamentos adequados, pode produzir este tipo de vacina
E São mais “suaves” que as vacinas mortas
Questão 10/10 - Bioprocessos
Leia atentamente o texto abaixo:
“O setor energético é um dos que mais demandam recursos naturais, segundo projeções U. S. Energy
Information Administration (EIA), publicadas no relatório International Energy Outlook 2010, o consumo
mundial total de energia aumentará cerca de 49% entre 2007 e 2035.”
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: Ortenzio, Y.T., et.al., Cultivo de Microalgas Utilizando
Resíduos Agroindustriais para a produção de biocombustíveis: Perspectivas e desafios. Bioenergia em revista: diálogos, ano 5, n. 1, p. 2, 2015.
Considerando o fragmento textual acima, e o conteúdo do texto base: Cultivo de microalgas utilizando
resíduos agroindustriais para a produção de biocombustíveis: perspectivas e desafios, por que é
importante o investimento em indústrias de biocombustíveis? Assinale a alternativa correta.
A Porque aumenta a potência dos veículos
B Porque diminui o esgotamento das fontes não renováveis, usando fontes naturais renováveis
Você assinalou essa alternativa (B)
C Porque mistura-se com óleo diesel para lubrificar melhor os motores
D Porque diminui o consumo de combustível em ônibus, gerando mais lucros
E Porque ajuda a silenciar as ONGs defensoras do meio ambiente, que são contra as empresas
petroleiras