Atividade 3

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Leia o seguinte texto: 
Nos últimos anos, houve uma crescente adesão às dietas 
vegetarianas e veganas por atletas, inclusive de elite, como Lewis 
Hamilton e Serena Williams. Tal mudança pode ser explicada por 
diferentes razões, como a preocupação com os direitos dos animais e 
questões culturais, ambientais e de saúde. Sendo assim, há um 
aumento nas vendas de alimentos e de bebidas veganas 
mundialmente. 
 
Sobre as dietas veganas e vegetarianas, avalie as seguintes asserções 
e a relação proposta entre elas: 
I. Diversos estudos científicos realizados com atletas têm mostrado 
que as dietas vegetarianas são igualmente benéficas ao desempenho 
dos atletas quando comparadas às dietas onívoras. 
PORQUE 
II. O consumo variado de verduras, legumes, frutas, sementes, feijões 
e oleaginosas garante o aporte adequado dos nutrientes (como 
carboidratos proteínas, ferro, cálcio, lipídios e vitaminas) ao indivíduo. 
 
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta: 
Grupo de escolhas da pergunta 
( )A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. 
( )As asserções I e II são ambas proposições falsas. 
( )A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. 
( X)As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. 
( )As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa 
da I. 
 
Sinalizar pergunta: Pergunta 2 
Pergunta 20,2 pts 
Leia o texto a seguir e analise o gráfico abaixo: 
 
Os objetivos da refeição pré-treino para atletas e praticantes de 
atividade física são: prevenir a fadiga, a sonolência, a hipoglicemia e a 
fome durante o exercício, além de fornecer energia e líquidos para 
garantir o bom estado físico dos atletas antes de iniciar a atividade. 
Assim, a oferta de alimentos que são fontes de carboidratos para 
atender as necessidades energéticas antes do treino é essencial. 
https://famonline.instructure.com/courses/35599/quizzes/176396/take
Pesquisadores avaliaram mulheres com idade entre 22 e 45 anos que 
faziam treinamento funcional em uma academia no Paraná e 
questionaram sobre seus hábitos alimentares no pré-treino. Com 
isso, obtiveram os seguintes resultados: 
 
Gráfico: Grupos alimentares consumidos durante o pré-treino 
 
Os alimentos foram agrupados em alimentos energéticos (pães, 
cereais, biscoitos, batatas-doces e barras de cereais) alimentos 
construtores (carnes, ovos, laticínios e castanhas) e alimentos 
reguladores (frutas, verduras e legumes). 
Fonte: ZANETTIN, F. L.; ROMANI, L.; COZER, M. Perfil antropométrico, hábitos alimentares no 
pré e pós-treino e percepção da imagem corporal de mulheres praticantes de treinamento 
funcional. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, São Paulo, v. 13, n. 79, p.274-282, mai./jun. 
2019. Disponível em: https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/7063399.pdf. 
 
Considerando as informações apresentadas, assinale a opção 
correta: 
Grupo de escolhas da pergunta 
()11% das mulheres participantes da pesquisa consumiam alimentos ricos em 
proteínas, que são importantes para manter a glicemia no treino. 
(X)A maior parte das participantes desse estudo consumia carboidratos na 
refeição pré-treino, contribuindo para prevenir o sono e a fome durante o treino. 
()O consumo de construtores demonstrado mostra que as mulheres que 
participaram do estudo podem apresentar cansaço durante o treinamento. 
()O consumo de frutas, verduras e legumes foi menor comparado aos outros 
tipos de alimentos, como pães, carnes, cereais e ovos. 
()Dentre as participantes do estudo, 34% consumiam alimentos energéticos para 
garantir a prevenção da hipoglicemia e cansaço durante o treino. 
 
Sinalizar pergunta: Pergunta 3 
Pergunta 30,2 pts 
Leia o texto: 
Durante um esforço, o esportista produz calor. Em um ambiente 
quente, este calor não poderá ser corretamente evacuado pois a 
temperatura ambiental é próxima ou superior à do corpo. O 
organismo deve, por isso, lutar para eliminar este calor aumentando a 
transpiração. As perdas de água pelo suor tornam-se importantes 
pois podem representar vários litros de água por hora de atividade 
esportiva. Compensar estas perdas de água numa situação como esta 
torna-se problemático ou mesmo impossível, o que conduz ao risco 
de uma desidratação. 
Fonte: https://souesportista.decathlon.com.br/os-riscos-da-
desidratacao/#:~:text=Desidrata%C3%A7%C3%A3o%20Cr%C3%B4nica&text=Esta%20fadiga%. 
 
A desidratação é uma das causas mais comuns que levam o atleta a 
fadigar durante eventos sob alta temperatura ambiente. Dessa forma 
é recomendável a ingestão de líquidos por parte do atleta. 
 
Nesse contexto avalie as afirmativas a seguir: 
I. Por conter vitaminas e minerais a água auxilia na reposição 
energética do atleta durante os exercícios. 
II. O nosso organismo é composto majoritariamente por água. 
III. A água auxilia nos processos de digestão, absorção, transporte e 
excreção de moléculas e metabólitos produzidos pelo nosso 
organismo. 
IV. A água contribui para a lubrificação das nossas articulações. 
É correto apenas o que se afirma em: 
Grupo de escolhas da pergunta 
()III e IV. 
()I e III. 
(X)II, III e IV. 
()I, II e IV. 
()I, II e III. 
 
Sinalizar pergunta: Pergunta 4 
Pergunta 40,2 pts 
Leia o texto a seguir: 
Correr vai além da prática física, afinal, para ter um bom desempenho 
é necessário alinhar treinos e alimentação adequada pré e pós-
https://famonline.instructure.com/courses/35599/quizzes/176396/take
https://famonline.instructure.com/courses/35599/quizzes/176396/take
corrida. Seguindo cada tópico corretamente você garantirá agilidade, 
evitará a fadiga e desfrutará de todos os benefícios desse exercício. 
Parece fácil, mas sequer atenção especial, segundo os 
especialistas. Estar em jejum não é a melhor opção. Comer 
adequadamente antes de praticar uma corrida garante que seus 
músculos 
tenham combustível suficiente para o treino. Uma pesquisa realizada 
pela Universidade de Limerick, na Irlanda, apontou que a alimentação
 pré-treino melhora o desempenho do atleta. As informações são do 
“Live Science”. 
Fonte: Especialistas indicam o que comer antes e depois da corrida. Isto é, 29 set. 2021. 
Disponível em: https://istoe.com.br/especialistas-indicam-o-que-comer-antes-e-depois-da-
corrida/. 
Os alimentos que devem ser evitados durante refeições pré-treino 
para que não prejudiquem o desempenho do atleta são 
Grupo de escolhas da pergunta 
()alimentos ricos em água e vitaminas. 
()alimentos que são fontes de cálcio e ricos em proteínas. 
(X)alimentos gordurosos e ricos em fibras.wer text provided. 
()alimentos que são fontes de carboidratos e sais minerais. 
()alimentos proteicos e fontes de gorduras. 
 
Sinalizar pergunta: Pergunta 5 
Pergunta 50,2 pts 
Leia o texto a seguir: 
Especialistas apontam que a alimentação é a peça fundamental para 
o ganho da massa muscular, podendo chegar a 60% em importância. 
Porém, existe falta de conhecimento das pessoas em geral, de que 
uma alimentação balanceada e de qualidade, a não ser em situações 
especiais, atende às necessidades nutricionais de um praticante de 
exercícios físicos, inclusive de atletas de nível competitivo. 
Existe uma crença popular antiga entre os atletas de que proteína 
(PTN) adicional aumenta a força e melhora o desempenho, mas 
pesquisas não apoiam esta teoria e observa-se que a pequena 
quantidade de proteína necessária para o desenvolvimento muscular 
durante o treinamento é facilmente atingida por uma alimentação 
balanceada regular. 
Fonte: MENON, D.; SANTOS, J. S dos. Consumo de proteína por praticantes de musculação que 
objetivam hipertrofia muscular. Revista Brasileira de Medicina do Esporte, Caxias do Sul, v. 18, 
n. 1, p. 08-12, jan./fev. 2012. Disponível em: 
https://www.scielo.br/j/rbme/a/sFDmRDBJMYVngCCcJtGgNsk/?format=pdf&lang=pt. 
 
https://famonline.instructure.com/courses/35599/quizzes/176396/take
Considerando a importância das proteínas na nutriçãopara atletas e 
praticantes de atividade física, avalie as afirmativas a seguir: 
I. Segundo o American College of Sports Medicine (ACSM), a 
recomendação de proteínas para atender as necessidades de atletas 
e de praticantes de atividade física é de 1,2 a 2g/kg de peso 
corporal/dia. 
II. As proteínas atuam como um tipo de combustível, fornecendo 
energia mais disponível para os músculos em treinos de resistência e 
aeróbicos. 
III. Para atletas e praticantes de atividade física idosos, o consumo de 
proteínas deve ser reduzido, pois esses atletas apresentam maior 
resistência ao anabolismo. 
 
É correto o que se afirma em: 
Grupo de escolhas da pergunta 
()I, apenas. 
()III, apenas. 
(X)II, apenas. 
()I e II, apenas. 
()II e III, apenas.