saúde humana, contribuindo para o desenvolvimento de diretrizes alimentares, estratégias de prevenção de doenças e intervenções nutricionais

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Olá, estudante! Somos a Prime Educacional e iremos te ajudar 
nessa atividade! 
MAPA - NUT - NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL - 51/2024
A importância da ciência na sociedade é profunda e abrangente, permeando todos os 
aspectos da vida humana. A ciência desempenha um papel crucial no avanço do 
conhecimento, na promoção da inovação, no desenvolvimento tecnológico, na melhoria 
da qualidade de vida e na compreensão do mundo que nos cerca. Especificamente na 
área da nutrição, a pesquisa é fundamental na compreensão dos efeitos dos alimentos na 
saúde humana, contribuindo para o desenvolvimento de diretrizes alimentares, 
estratégias de prevenção de doenças e intervenções nutricionais.
Imagine-se agora em seu futuro profissional, enquanto nutricionista você encontrará 
frequentemente debates em torno da alimentação e será seu dever trabalhar com 
conhecimento técnico-científico. Para tanto, é preciso conhecer os tipos de métodos 
científicos, o nível de evidência e confiança de uma pesquisa e compreender a 
linguagem científica. Outra questão fundamental para um bom profissional é saber 
encontrar fontes verdadeiras de informação.
Diante disso, imagine que você recebeu em seu consultório um paciente com uma 
doença de ordem inflamatória (Artrite Reumatoide, Obesidade, Doença Inflamatória 
Intestinal ou Vasculite, por exemplo) e agora você precisa encontrar informações a 
respeito de alimentos que auxiliem no tratamento dessa doença, ou seja, é preciso 
conhecer alimentos que comprovadamente são anti-inflamatórios.
Assim, ENCONTRE UM ARTIGO CIENTÍFICO que evidencie a atividade anti- 
inflamatória de um ou mais alimentos e PREENCHA a tabela a seguir:
NOTE:
Utilize, para isso, buscadores científicos, como, por exemplo:
- Scielo (https://www.scielo.org/)
- Google Acadêmico (https://scholar.google.com.br/?hl=pt)
Observação: preencha a tabela conforme o seu entendimento, e não faça cópia do 
texto. Realize um resumo e utilize sua interpretação como um futuro profissional.
Dados do artigo
Sua resposta de acordo 
com o artigo encontrado
Título do artigo
Nome dos autores
Ano de publicação
http://www.scielo.org/)
Nome da revista
Qual foi o objetivo do artigo?
Resuma como a pesquisa foi feita 
(metodologia)
Quais foram os principais resultados?
O que você enquanto nutricionista diria ao 
seu paciente sobre as conclusões deste 
artigo?
Referência
	NOTE: