AVA 2

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2017­5­18 BDQ Prova
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  ANDREIA SANTOS RIBEIRO201603336273       JATIÚCA Voltar  
 
    AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
Simulado: SDE0390_SM_201603336273 V.1 
Aluno(a): ANDREIA SANTOS RIBEIRO Matrícula: 201603336273
Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 18/05/2017 20:28:09 (Finalizada)
 
  1a Questão (Ref.: 201604023199) Pontos: 0,0  / 0,1
Assinale a afirmativa FALSA:
  Na avaliação bioquímica, o resultado de um exame específico para um nutriente não é influenciado pela
ingestão de um outro nutriente
A circunferência braquial e a espessura das dobras cutâneas refletem o estado nutricional atual
  O perímetro cefálico e a altura refletem o passado nutricional
Sinais clínicos de deficiências nutricionais devem ser confirmados com exames bioquímicos e dados
dietéticos
Alguns valores bioquímicos refletem a ingestão imediata do nutriente enquanto outros mostram uma
ingestão pregressa ou de longa data
 
  2a Questão (Ref.: 201603447241) Pontos: 0,1  / 0,1
Avalie as afirmativas abaixo:
I. Peso usual é aquele no qual o paciente objetiva, desde que esteja saudável.
II. A altura pode ser estimada a partir da envergadura (hemi­envergadura) do braço.
III. Pode­se estimar o percentual de gordura a partir de medidas de circunferências.
IV. A circunferência da cintura pode availar riscos de doenças cardiovasculares.
É correto apenas o que se afirma em:
 
I e IV
II, III e IV
I, II e III
I e II
  II e IV
 
  3a Questão (Ref.: 201603454522) Pontos: 0,1  / 0,1
Na análise do perfil nutricional de populações dos países não desenvolvidos, as variáveis, índices e indicadores
comumente utilizados podem ser reunidos em dois grandes grupos: indiretos e diretos. Fazem parte do segundo
grupo
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Produção de alimentos per capita e índice de dentes cariados, perdidos e obturados
Índice de analfabetismo e cobertura de serviços de saneamento básico
  Índice de Massa Corporal (IMC) e baixo peso ao nascer
Indicadores de condições de moradia e disponibilidade de energia per capita por dia
Taxas de mortalidade infantil e cobertura vacinal
 
  4a Questão (Ref.: 201604058872) Pontos: 0,1  / 0,1
Assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta.
(  ) O determinante mais  imediato do acúmulo excessivo de gordura e, por consequência, da obesidade, é o
balanço energético negativo. O balanço energético pode ser definido como a diferença entre a quantidade de
energia consumida e a quantidade de energia gasta na realização das funções vitais e de atividades em geral.
(  ) A obesidade é definida como um Índice de massa corporal (IMC), igual ou superior a 30 kg/m2 e pode ser
subdividida em termos de severidade da obesidade, segundo o risco de outras morbidades associadas: IMC 
≥30 e < 35kg/m2 denomina­se obesidade grau I,  IMC ≥35 e < 40kg/m2 denomina­se obesidade grau II e ≥
40kg /m2 denomina­se obesidade grau III.
(  ) O IMC é uma medida simples e de fácil utilização para os serviços e a distribuição regional de gordura não
está mais relacionada com a variação do risco de adoecer e morrer do que simplesmente o total de gordura
corporal.
(   ) A relação cintura/quadril (RCQ) não consiste num indicador complementar para o diagnóstico nutricional,
uma vez que não apresenta boa  correlação  com a gordura abdominal  e  consequentemente apresenta baixa
associação com o risco de morbimortalidade.
(    )  A  circunferência  da  cintura  pode  ser  utilizada  para  avaliar  o  perfil  de  distribuição  da  gordura,  sendo
considerado de  risco muito  elevado para doença  cardiovascular  valores  superiores  a 102cm para homens e
80cm para mulheres.
V, V, V, V, V
  F, V, F, F, F
F, V, F, F, V
V, V, V, F, F
F, F, F, F, F
 
  5a Questão (Ref.: 201603438360) Pontos: 0,1  / 0,1
A medida  da  estatura  é  utilizada  para  calcular  o  Índice  de Massa  Corporal.  No  caso  de  impossibilidade  de
aferição, a estatura pode ser estimada por métodos alternativos, como:
estatura recumbente, extensão das pernas e circunferência da cintura.
  altura do joelho, extensão dos braços e estatura recumbente
altura do joelho, extensão das pernas e circunferência do quadril.
extensão dos braços, estatura recumbente e circunferência do quadril.
extensão dos braços, circunferência da cintura e altura do joelho.
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