AV1 Nutrição

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���1a Questão (Ref.: 201504639312)
	1a sem.: deficiências nutricionais
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	O aumento na incidência de deficiências nutricionais está relacionado a vários fatores, com EXCEÇÃO de:
	
	
	Aumento no consumo de dietas monótonas e repetitivas.
	
	Diminuição no consumo de alimentos in natura.
	
	Aumento no consumo de alimentos industrializados.
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	Diminuição no consumo de doces.
	
	Aumento na ingestão de alimentos fontes de calorias vazias.
	
	
	 ���2a Questão (Ref.: 201504639315)
	1a sem.: Complicações Nutricionais
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	Atualmente, observa-se que a dieta das pessoas vem se tornando cada vez mais monótona e repetitiva. Como não existe um alimento que contenha todos os nutrientes necessários, várias complicações ao estado nutricional são desencadeadas. Assinale a opção que NÃO está relacionada a estas complicações:
	
	
	Anemia.
	
	Desnutrição.
	
	Hipercolesterolemia.
	
	Obesidade.
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	Hiperparatireoidismo.
	
	
	 ���3a Questão (Ref.: 201504639816)
	2a sem.: BALANÇO HÍDRICO
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	Vários parâmetros devem ser monitorados no paciente hospitalizado, destacando-se o balanço hídrico. Indique a alternativa que NÃO representa uma causa do balanço hídrico NEGATIVO:
	
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	Administração de soro glicosado.
	
	Sudorese intensa.
	
	Vários episódios diarreicos.
	
	Vômitos intensos.
	
	Grande perda sanguínea.
	
	
	 ���4a Questão (Ref.: 201504639804)
	2a sem.: micronutrientes
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	Na Semana Científica da Saúde, um grupo de alunos de graduação apresentou um pôster com as funções dos micronutrientes no organismo humano. Dentro desse contexto, analise as afirmações: I A vitamina A é importante para a integridade e acuidade visual. II A vitamina D é importante para a mineralização óssea. III A vitamina K é importante para a coagulação sanguínea. IV A vitamina E é um dos micronutrientes antioxidantes. Agora marque a afirmativa CORRETA: 
	
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	Todas as afirmações são verdadeiras.
	
	Apenas a afirmação I é falsa.
	
	Apenas as afirmações II e III são verdadeiras.
	
	Todas as afirmações são falsas.
	
	Apenas a afirmação IV é falsa
	
	
	 ���5a Questão (Ref.: 201504674629)
	3a sem.: Educação Nutricional
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	Uma das etapas mais importantes relacionadas à nutrição humana é a educação nutricional. Através da educação nutricional os indivíduos aprendem a se alimentar adequadamente, de acordo com o seu poder aquisitivo e estado de saúde, evitando assim, distúrbios nutricionais relacionados tanto à carência quanto ao excesso nutricional. De acordo com o modelo da história natural da doença podemos destacar que a educação nutricional é uma importante medida de: 
	
	
	Atenção quaternária à saúde (cura).
	
	Atenção integral à saúde (prognóstico).
	
	Atenção secundária à saúde (tratamento).
	
	Atenção terciária à saúde (reabilitação).
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	Atenção primária à saúde (prevenção). 
	
	
	 ���6a Questão (Ref.: 201504676313)
	3a sem.: Promoção da Alimentação Saudável
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	Com relação à Promoção da Alimentação Saudável Não É correto afirmar que:
	
	
	Tem como objetivo apoiar os estados e municípios brasileiros no desenvolvimento de ações e abordagens para a prevenção de doenças relacionadas à alimentação e nutrição, tais como, desnutrição, obesidade, diabetes, hipertensão, câncer, entre outras. 
	
	Tem como objetivo apoiar os estados e municípios brasileiros no desenvolvimento de ações e abordagens para a prevenção de doenças relacionadas à alimentação e nutrição, tais como anemia, hipovitaminose A e distúrbios por deficiência de iodo (DDIs), entre outras.
	
	Tem como objetivo apoiar os estados e municípios brasileiros no desenvolvimento de ações e abordagens para a promoção da saúde.
	
	É uma das linhas de trabalho da Coordenação Geral da Política Nacional de Alimentação e Nutrição.
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	A promoção de práticas alimentares e estilos de vida saudáveis corresponde a uma das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), mas não se insere como um dos eixos estratégicos da Política Nacional de Promoção da Saúde (PNPS).
	
	
	 ���7a Questão (Ref.: 201504741887)
	sem. N/A: Relação cintura-quadril (RCQ)
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	Estado Nutricional é o estado de equilíbrio/desequilíbrio, no organismo humano, decorrente da relação entre ingestão e necessidade de nutrientes. Na Atenção Integral à Saúde, a avaliação do estado nutricional exerce um impacto extremamente importante, visto que é uma avaliação feita ao indivíduo/paciente para verificar se a necessidade fisiológica por nutrientes está sendo alcançada. Dentre os parâmetros antropométricos, a relação cintura-quadril (RCQ) é utilizada para identificar o tipo de distribuição de gordura (andróide ou ginóide). Nesse contexto, a relação cintura-quadril (RCQ) é um importante parâmetro para monitoramento do: 
	
	
	Risco para desenvolvimento de osteoporose.
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	Risco para desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
	
	Risco para desenvolvimento de anemia ferropriva.
	
	Risco para desenvolvimento de doenças imunológicas.
	
	Risco para desenvolvimento de doenças reumatológicas.
	
	
	 ���8a Questão (Ref.: 201504639869)
	4a sem.: IMC
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	O índice de massa corporal (IMC) é uma medida muito utilizada no diagnóstico nutricional, estando associado ao risco de desenvolvimento de algumas doenças. Um paciente com IMC menor que 18,5 Kg/m2 pode ter maior risco de desenvolver:
	
	
	dislipidemias.
	��INCLUDEPICTURE \d "http://bquestoes.estacio.br/img/imagens/peq_ok.gif" \* MERGEFORMATINET 
	infecções.
	
	diabetes.
	
	doenças cardiovasculares.
	
	obesidade.
	
	
	 ���9a Questão (Ref.: 201504693758)
	5a sem.: TERAPIA NUTRICIONAL PARENTERAL
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	Um paciente desnutrido, em pós-operatório de ressecção intestinal, cursou com fístula de alto débito, sendo necessário repouso total do trato gastrointestinal. Devido ao quadro clínico, o paciente foi submetido à terapia nutricional parenteral. Com relação ao suporte nutricional parenteral, é INCORRETO afirmar:
	
	
	O mais indicado é utilizar um cateter em uma veia de maior calibre (subclávia ou jugular interna), uma vez que o paciente deve ficar um período de tempo maior sem poder utilizar o trato gastrointestinal.
	
	É indicada, neste caso, a nutrição parenteral via cateter em veia de maior calibre para que se possa ofertar as necessidades nutricionais do paciente, a fim de recuperar o seu estado nutricional.
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	O mais indicado é utilizar um cateter periférico, uma vez que esta via permite atingir as necessidades nutricionais do paciente.
	
	A nutrição parenteral total é mais indicada neste caso, pois permite ofertar um maior aporte energético para recuperação do estado nutricional do paciente.
	
	A terapia nutricional parenteral total está indicada a este paciente, uma vez que o mesmo necessita de repouso intestinal total. 
	
	
	 ���10a Questão (Ref.:201504693756)
	5a sem.: TERAPIA NUTRICIONAL PARENTERAL
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	O profissional de Enfermagem deve ficar atento às complicações que podem ocorrer em função do suporte nutricional parenteral, a fim de evitá-las. Com relação a este tipo de suporte nutricional, é INCORRETO afirmar:
	
	
	As complicações metabólicas, como hiperglicemia e distúrbios do equilíbrio ácido-básico, podem ocorrer no suporte nutricional parenteral, por isso é necessário monitorar estes parâmetros.
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	No suporte nutricional parenteral total, o enfermeiro deve infundir a dieta, por meio de uma sonda a nível entérico ou gástrico.
	
	O enfermeiro deve ficar atento ao aparecimento de sinais de infecção próximo ao cateter, uma vez que infecções por fungos e bactérias são complicações graves que podem ocorrer na nutrição parenteral.
	
	Na via parenteral total utiliza-se um cateter em uma veia central, normalmente a subclávia, o que permite um aporte calórico maior ao paciente.
	
	Deve-se preferir a nutrição parenteral periférica quando o paciente for permanecer por curto período em suporte nutricional, pois há menor risco de complicações do que na nutrição parenteral total.