GADO DE LEITE   Coleção 500 Perguntas e 500 Respostas   EMBRAPA (Arquivo Iuri Carvalho Agrônomo)
302 pág.

GADO DE LEITE Coleção 500 Perguntas e 500 Respostas EMBRAPA (Arquivo Iuri Carvalho Agrônomo)


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O produtor pergunta, a Embrapa responde
Oriel Fajardo de Campos 
João Eustáquio Cabral de Miranda
Editores Técnicos
Embrapa
Brasília, DF
2012
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Embrapa Gado de Leite
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
3a edição revista e ampliada
Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na:
Embrapa Gado de Leite
Rua Eugênio do Nascimento, 610, Bairro Dom Bosco
CEP 36038-330 Juiz de Fora, MG
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Unidade responsável pelo conteúdo
Embrapa Gado de Leite
Comitê de Publicações da Embrapa Gado de Leite
Presidente
Rui da Silva Verneque
Membros
Alexandre Magno Brighenti dos Santos
Alziro Vasconcelos Carneiro
Carla Christine Lange
Carlos Renato Tavares de Castro
Francisco José da Silva Lédo
Marcelo Henrique Otenio
Márcia Cristina de Azevedo Prata
Marcos Cicarini Hott
Marcos Vinicius G. B. da Silva
Marlice Teixeira Ribeiro
Marta Fonseca Martins
Sérgio Rustichelli Teixeira
Todos os direitos reservados
A reprodução não-autorizada desta publicação, 
no todo ou em parte, constitui violação 
dos direitos autorais (Lei nº 9.610).
Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)
Embrapa Informação Tecnológica
Gado de leite: o produtor pergunta, a Embrapa responde / 
editores técnicos, Oriel Fajardo de Campos, João Eustáquio 
Cabral de Miranda. \u2013 3. ed. rev. e ampl. \u2013Brasília, DF : 
Embrapa, 2012.
311 p. : il. color. ; 16 cm x 22 cm. - (Coleção 500 
perguntas, 500 respostas).
ISBN 978-85-7035-083-1
1. Bovinocultura. 2. Gado leiteiro. 3. Manejo. 4. Melhora-
mento genético animal. 5. Nutrição animal. 6. Pastagem. 
7. Reprodução. I. Campos, Oriel Fajardo de. II. Miranda, João 
Eustáquio Cabral de. III. Coleção. Embrapa Gado de Leite.
CDD 636.2142
© Embrapa 2012
Embrapa Informação Tecnológica
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Unidade responsável pela edição
Embrapa Informação Tecnológica
Coordenação editorial:
Fernando do Amaral Pereira
Lucilene Maria de Andrade
Juliana Meireles Fortaleza
Supervisão Editorial
Erika do Carmo Lima Ferreira
Revisão de texto
Aline Pereira de Oliveira
Normalização bibliográfica
Celina Tomaz de Carvalho
Editoração eletrônica
Júlio César da Silva Delfino
Arte-final da capa
Júlio César da Silva Delfino
Ilustrações do texto
Rogério Mendonça de Almeida
Foto da capa
Marcos Lopes La Falce
1a edição 
1a impressão (1993): 3.000 exemplares 
1a reimpressão (1994): 6.000 exemplares
2a reimpressão (1997): 1.000 exemplares
3a reimpressão (1997): 3.000 exemplares
4a reimpressão (1998): 3.000 exemplares
5a reimpressão (2002): 1.000 exemplares
6a reimpressão (2004): 500 exemplares
2a edição 
1a impressão (2004): 3.000 exemplares 
2a impressão (2009): 2.000 exemplares
3a impressão (2010): 1.000 exemplares
Edição especial para o Fome Zero (2007): 
1.510 exemplares
Edição especial para o Fome Zero Quilombolas 
Aditivo (2010): 380 exemplares
3a edição 
1a impressão (2012): 2.000 exemplares
Autores
Ademir de Moraes Ferreira
Médico-veterinário, doutor em Reprodução Animal, pesquisador aposentado da 
Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
Alessandro Torres Campos
Engenheiro-agrícola, doutor em Energia na Agricultura, professor da Universidade 
Federal de Lavras, Lavras, MG
Aloísio Torres de Campos
Engenheiro-agrônomo, doutor em Energia na Agricultura, pesquisador aposentado da 
Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
Álvaro de Matos Lemos (in memoriam)
Alziro Vasconcelos Carneiro
Médico-veterinário, doutor em Ciência Animal, analista da Embrapa Gado de Leite, 
Juiz de Fora, MG
Antônio Cândido de Cerqueira Leite Ribeiro
Médico-veterinário, doutor em Ciência Animal, analista da Embrapa Gado de Leite, 
Juiz de Fora, MG
Antônio Carlos Cóser
Engenheiro-agrônomo, doutor em Forragicultura e Pastagens, pesquisador aposentado 
da Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
Ary Ferreira de Freitas
Engenheiro-agrônomo, doutor em Melhoramento Genético Animal, pesquisador 
aposentado da Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
Bruno Campos de Carvalho
Médico-veterinário, doutor em Reprodução Animal, pesquisador da Embrapa Gado de 
Leite, Juiz de Fora, MG
Carlos Augusto de Miranda Gomide
Engenheiro-agrônomo, doutor em Pastagem e Forragicultura, pesquisador da Embrapa 
Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
Carlos Eugênio Martins
Engenheiro-agrônomo, doutor em Solos e Nutrição de Plantas, pesquisador da Embrapa 
Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
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Carlos Renato Tavares de Castro
Engenheiro-agrônomo, doutor em Forragicultura e Pastagens, pesquisador da Embrapa 
Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
Cláudio Nápolis Costa
Engenheiro-agrônomo, doutor em Melhoramento Genético Animal, pesquisador da 
Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
Diogo Santos Campos
Engenheiro-agrícola, doutor em Engenharia Agrícola, professor do Instituto Federal 
Minas Gerais, Campus Bambuí, MG
Domingos Sávio Campos Paciullo
Engenheiro-agrônomo, doutor em Pastagem e Forragicultura, pesquisador da Embrapa 
Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
Duarte Vilela
Engenheiro-agrônomo, doutor em Nutrição Animal, pesquisador da Embrapa Gado de 
Leite, Juiz de Fora, MG
Fausto de Souza Sobrinho
Engenheiro-agrônomo, doutor em Genética e Melhoramento de Plantas, pesquisador 
da Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
Fermino Deresz
Zootecnista, doutor em Nutrição Animal, pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Juiz 
de Fora, MG
Fernando César Ferraz Lopes
Engenheiro-agrônomo, doutor em Ciência e Nutrição Animal, analista da Embrapa 
Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
Frank Ângelo Tomita Bruneli
Médico-veterinário, doutor em Produção Animal, pesquisador da Embrapa Gado de 
Leite, Juiz de Fora, MG
Frederico Simões de Carvalho
Engenheiro-agrônomo, consultor e produtor de leite orgânico, Juiz de Fora, MG
Glaucyana Gouvêa dos Santos
Médica-veterinária, doutora em Genética e Melhoramento Animal, pesquisadora da 
Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
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Jackson Silva e Oliveira
Engenheiro-agrônomo, Ph.D. em Nutrição Animal, pesquisador da Embrapa Gado de 
Leite, Juiz de Fora, MG
João Cláudio do Carmo Panetto
Zootecnista, doutor em Genética, pesquisador Embrapa Gado de Leite,
Juiz de Fora, MG
João Eustáquio Cabral de Miranda
Engenheiro-agrônomo, doutor em Melhoramento Genético de Plantas, pesquisador da 
Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
João Henrique Moreira Viana
Médico-veterinário, doutor em Reprodução Animal, pesquisador da Embrapa Gado de 
Leite, Juiz de Fora, MG
Joaquim Resende Pereira
Engenheiro-agrônomo, mestre em Fitopatologia, pesquisador aposentado da Embrapa 
Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
José Henrique Bruschi (in memoriam)
José Renaldi Feitosa Brito
Médico-veterinário, doutor em Microbiologia e Imunologia, pesquisador aposentado da 
Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
Letícia Caldas Mendonça
Médica-veterinária, mestre em Ciência Animal, analista da Embrapa Gado de Leite, Juiz 
de Fora, MG
Lilian Tamy Iguma
Médica-veterinária, doutora em Biologia Molecular, pesquisadora da Embrapa Gado de 
Leite, Juiz de Fora, MG
Lorildo Aldo Stock
Engenheiro-agrônomo, Ph.D. em Economia Rural, analista da Embrapa Gado de Leite, 
Juiz de Fora, MG
Luciano Patto Novaes
Engenheiro-agrônomo, doutor em Produção Animal, pesquisador aposentado da 
Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
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Luiz Januário Magalhães Aroeira
Médico-veterinário, doutor em Nutrição Animal, pesquisador aposentado da Embrapa 
Gado de Leite, Juiz de Fora, MG
Luiz Sérgio