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AVALIAÇÃO NUTRICIONAL Avaliando Aprend.: SDE0390_SM_201703216229 V.1 Aluno(a): KAREN ARAÚJO CARVALHO Matrícula: 201703216229 Desemp.: 0,1 de 0,5 22/04/2018 18:00:07 (Finalizada) 1a Questão (Ref.:201704326015) Pontos: 0,1 / 0,1 3) Acerca dos indicadores clíncicos,antropométricos e bioquímicos do estado nutricional de , julgue os itens subsequentes. E) Os indicadores bioquímicos são altamente relevantes por diagnosticar possíveis deficiências nutricionais ainda na fase subclínica, momento em que os principais sintomas se tornam mais evidentes,facilitando assim,a classificação da doença. B) A estatura infantil é indicador bastante sensível do estado nutricional, reflete diretamente a variação na situação nutricional e indiretamente a condição econômica e social da população estudada. C) A albumina sérica é um bom indicador do prognóstico nutricional, no entanto, apresentando alta sensibilidade para avaliar idosos. D) O exame bioquímico é um parâmetro fundamental para complementar o diagnóstico nutricional, e consiste em avaliar as alterações orgânicas expressas nos tecidos externos do indivíduo, ou mesmo a evolução de patologias já existentes no organismo. A) Podemos considerar a avaliação nutricional a partir dos sinais clínicos uma metodologia de elevada especificidade, se destacando em relação a outros métodos. 2a Questão (Ref.:201704110471) Pontos: 0,0 / 0,1 Para realização da avaliação nutricional, além da semiologia nutricional, compreendida por história clínica, exame físico e antropometria, são necessários também exames bioquímicos. Acerca da albumina, assinale a opção correta A hipoalbuminemia pode estar relacionada com a desnutrição, embora sua sensibilidade não seja ideal em função de sua longa meia-vida (18-20 dias). O nível de albumina sérica correlaciona-se com o tempo de internação, pois o nível alto indica longa permanência hospitalar. Albumina é uma proteína de síntese hepática abundante no meio intracelular, responsável pela manutenção da pressão oncótica do plasma. Em situação clínica de inflamação grave, o nível de albumina sérica é baixo, devido exclusivamente à desnutrição proteico-calórica. A albumina é um ótimo indicador nutricional em situações de inflamação, trauma, malignidade e aumento da síntese de proteínas de fase aguda. 3a Questão (Ref.:201704381776) Pontos: 0,0 / 0,1 É considerado perda grave de tecido adiposo quando: CB = 65% CB = 75% PCT = 65% PCT = 75% PCT = 85% 4a Questão (Ref.:201704381770) Pontos: 0,0 / 0,1 É considerado desnutrição leve quando: A adequação da CB está entre 80 a 70% A adequação da CB está entre 90 a 110% A adequação da CB é menor que 70% A adequação da CB está entre 80 a 90% A adequação da CB está entre 110 a 120% 5a Questão (Ref.:201704381758) Pontos: 0,0 / 0,1 Qual o imc considerado de baixo peso para o idoso 30 27 18,5 24,9 22
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