Avaliando aprendizado de Avaliação Nutricional 2016.1

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Avaliando aprendizado de Avaliação Nutricional – 2016.1
	
	 1a Questão (Ref.: 201402237886)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Mulher 45 anos, apresenta como resultado do hemograma: Eritrócitos: 3.57 milhões /mm3 (VN: 4,0 a 5,5milhões/mm3); Hemoglobina: 11,3 g/dl (VN:12 a 16,g/100ml); Hematócrito: 34,6% (VN: 37 a 42 %); VCM:89,6 fl (VN: 80/100fl). Com base no hemograma o diagnóstico mais provável é:
		
	
	Anemia megaloblástica
	
	Talassemia
	
	Anemia por doenças crônicas
	
	Anemia perniciosa
	 
	Anemia ferropriva
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201402809829)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	São sinais subjetivos de perda ponderal significativa, EXCETO:
		
	
	Atrofia da musculatura temporal e do masseter
	
	Atrofia da musculatura da panturrilha
	 
	Hipertrofia da musculatura paravertebral e abdome escavado
	 
	Perda da bola gordurosa de Bichart e retração intercostal
	
	Atrofia supra e infraclavicular e fúrcula external
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201402820931)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O paciente com disfagia apresenta:
		
	
	Vômito contendo sangue
	 
	Dificuldade para deglutir
	
	Transtorno alimentar
	
	Deglutição dolorosa
	
	Sensação de dor em queimação retroesternal
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201402224737)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O percentual de perda de peso corporal recente permite identificar o grau de gravidade de perda de peso em relação ao peso corporal usual. Um indivíduo com um peso usual de 60 kg que perdeu 2,5 kg em 1 mês, sem motivo aparente, tem a perda de peso classificada como:
		
	
	grave.
	
	gravíssima.
	
	insignificante.
	
	severa.
	 
	significativa.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201402225785)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A avaliação subjetiva global é mais um metodo diagnóstico que pode ser utilizado pelo nutricionista em sua pratica clinica. Este método consiste em avaliar
		
	
	somente a perda de peso passado-recente
	 
	a perda de peso passado-recente, alterações dos habitos alimentares, capacidade funcional, alterações gastrointestinais e exame físico.
	
	somente diminuição da massa muscular.
	
	a perda de peso passado-recente, alterações da ingestão alimentar e exames bioquímicos.
	
	perda de tecido adiposo e exames bioquímicos 
		
	 1a Questão (Ref.: 201402410083)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A respeito de exames bioquímicos e nutrição avalie as afirmativas e classifique como verdadeira (V) e falsa (F).
( ) Embora não disponível em muitos laboratórios, a proteína de ligação do retinol pode ser um meio útil para monitorar as alterações crônicas e a longo prazo no estado proteico. 
( ) A contagem de linfócitos reduzida nos indivíduos que ficam agudamente desnutridos como resultado do estresse e da alimentação de baixa caloria está associada à imunidade celular comprometida. 
( ) A anergia, ausência de uma resposta imune à injeção subcutânea de pequenas concentrações do antígeno de memória, também pode indicar desnutrição por causa de delonga na resposta e síntese de anticorpo.
( ) O índice de creatinina/altura, calculado durante um período de 24 horas, avalia o tecido metabolicamente ativo e indica o grau de depleção protéica, comparando a massa corporal esperada para altura e a massa celular corporal real. 
( ) Os valores de creatinina/altura menores que os normais podem indicar a perda de massa corporal magra e desnutrição protéica.
		
	 
	F,V,V,V,V
	
	F,F,F,F,F
	
	V,F,V,F,V
	
	F,F,F,F,V
	
	V,V, F,V,V
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201402410318)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O índice de Quetelet é muito prático e, por isso, utilizado na prática dos nutricionistas. Ele é o índice:
		
	
	De prognostico nutricional
	
	De imunidade tardia
	
	Nutricional hospitalar
	
	De déficit nutricional
	 
	De massa corporal
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201402809829)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	São sinais subjetivos de perda ponderal significativa, EXCETO:
		
	
	Perda da bola gordurosa de Bichart e retração intercostal
	 
	Hipertrofia da musculatura paravertebral e abdome escavado
	
	Atrofia da musculatura da panturrilha
	
	Atrofia da musculatura temporal e do masseter
	
	Atrofia supra e infraclavicular e fúrcula external
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201402750253)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O método recordatório de 24 horas pode ser considerado um dos instrumentos mais utilizados para avaliação de consumo alimentar. Suas principais vantagens são:
		
	
	Não alterar a ingestão do indivíduo e ser suficiente para determinar a ingestão habitual com o registro de um dia.
	
	Estimar o tamanho das porções e indicar o consumo alimentar de um ano.
	
	Permitir avaliar a ingestão habitual, independente da idade do paciente.
	 
	Permitir avaliar a ingestão atual e pode ser utilizado em indivíduos de qualquer escolaridade
	
	Não depender da memória do entrevistado e ter aplicação de baixo custo.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201402241117)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Na análise do perfil nutricional de populações dos países não desenvolvidos, as variáveis, índices e indicadores comumente utilizados podem ser reunidos em dois grandes grupos: indiretos e diretos. Fazem parte do segundo grupo
		
	
	Indicadores de condições de moradia e disponibilidade de energia per capita por dia
	
	Produção de alimentos per capita e índice de dentes cariados, perdidos e obturados
	
	Índice de analfabetismo e cobertura de serviços de saneamento básico
	 
	Índice de Massa Corporal (IMC) e baixo peso ao nascer
	
	Taxas de mortalidade infantil e cobertura vacinal
	 1a Questão (Ref.: 201402233909)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	G.M.A. levou seus três filhos ao ambulatório de um Posto de Saúde. O Nutricionista por intermédio da avaliação de dados antropométricos, físicos, clínicos e laboratoriais diagnosticou desnutrição nas três crianças. 
A primeira apresenta edema com despigmentação da pele e cabelo; a segunda letargia, fraqueza e baixo peso; a terceira, alteração do padrão de peso para altura e albumina sérica de 2,5 g/dl. 
De acordo com os sinais e sintomas presentes, o tipo de desnutrição que apresentam o primeiro, o segundo e o terceiro filhos, respectivamente, é:
		
	
	Marasmo, kwashiorkor e desnutrição de grau moderado.
	 
	Kwashiorkor, marasmo e desnutrição de grau moderado.
	
	Desnutrição de grau moderado, kwashiorkor e marasmo.
	
	Desnutrição de grau moderado, marasmo e kwashiorkor.
	
	Marasmo, desnutrição de grau moderado e kwashiorkor.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201402231229)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Sobre o exame físico com foco na Nutrição, assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta.
(  ) Na atrofia do masseter, a perda da bola de Bichat relaciona-se com redução prolongada da reserva calórica.
(  ) A atrofia temporal é muito comum em pacientes com hipo ou anorexia, bem como naqueles com disfagia, e acontece independentemente da pessoa estar ou não doente, podendo ocorrer em qualquer pessoa que faz dietas inadequadas.
(  ) O termo ascite se refere ao abdome escavado, que ocorre quando o indivíduo já perdeu toda a sua reserva calórica, o que significa que o paciente já está privado de alimentos há muito tempo.
(  ) A atrofia da musculatura paravertebral reduz a força de sustentação corporal, levando o paciente a adotar o decúbito dorsal com mais frequência e suas possíveis complicações infecciosas.
(  ) O "sinal de asa quebrada" é a atrofia da musculatura temporal junto à perda da bola gordurosa, quando o paciente é examinado de perfil.
		
	
	V, V, F, F, F
	 
	V, V, F, V, VV, V, V, F, F
	
	V, V, V, V, V
	
	V, F, F, V, V
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201402410020)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O índice de conicidade caracteriza-se como:
		
	
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre o perfil de proteínas viscerais do indivíduo
	
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre a adequação dos valores de índice de massa corporal
	
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre o perfil de distribuição de massa magra dos indivíduos obesos.
	 
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre o perfil de distribuição de gordura corporal
	
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre a acurácia da medida da circunferência abdominal
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201402233913)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Uma das desvantagens do recordatório alimentar para avaliar o consumo alimentar é que este método:
		
	
	Exige um bom nível de escolaridade do entrevistado
	
	É fácil e rápido de ser aplicado, porém difícil de ser administrado
	 
	Não fornece dados quantitativos precisos sobre a ingestão de nutrientes
	
	Não pode ser usado para estimar o valor energético total da dieta
	
	Interfere na dieta usual
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201402410219)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	"Apresenta limitações na sua utilização para a avaliação do estado nutricional, uma vez que apresenta meia-vida longa e é suscetível, na sua distribuição corporal, a aumento do escape da circulação por influência de mediadores inflamatórios e radicais livres de oxigênio envolvidos no aumento da permeabilidade vascular".
		
	 
	Albuminas
	
	Ferritinas
	
	Citocinas
	
	Trasnferrina
	
	Lipoproteínas
	1a Questão (Ref.: 201402233909)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	G.M.A. levou seus três filhos ao ambulatório de um Posto de Saúde. O Nutricionista por intermédio da avaliação de dados antropométricos, físicos, clínicos e laboratoriais diagnosticou desnutrição nas três crianças. 
A primeira apresenta edema com despigmentação da pele e cabelo; a segunda letargia, fraqueza e baixo peso; a terceira, alteração do padrão de peso para altura e albumina sérica de 2,5 g/dl. 
De acordo com os sinais e sintomas presentes, o tipo de desnutrição que apresentam o primeiro, o segundo e o terceiro filhos, respectivamente, é:
		
	
	Marasmo, kwashiorkor e desnutrição de grau moderado.
	 
	Kwashiorkor, marasmo e desnutrição de grau moderado.
	
	Desnutrição de grau moderado, kwashiorkor e marasmo.
	
	Desnutrição de grau moderado, marasmo e kwashiorkor.
	
	Marasmo, desnutrição de grau moderado e kwashiorkor.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201402231229)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Sobre o exame físico com foco na Nutrição, assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta.
(  ) Na atrofia do masseter, a perda da bola de Bichat relaciona-se com redução prolongada da reserva calórica.
(  ) A atrofia temporal é muito comum em pacientes com hipo ou anorexia, bem como naqueles com disfagia, e acontece independentemente da pessoa estar ou não doente, podendo ocorrer em qualquer pessoa que faz dietas inadequadas.
(  ) O termo ascite se refere ao abdome escavado, que ocorre quando o indivíduo já perdeu toda a sua reserva calórica, o que significa que o paciente já está privado de alimentos há muito tempo.
(  ) A atrofia da musculatura paravertebral reduz a força de sustentação corporal, levando o paciente a adotar o decúbito dorsal com mais frequência e suas possíveis complicações infecciosas.
(  ) O "sinal de asa quebrada" é a atrofia da musculatura temporal junto à perda da bola gordurosa, quando o paciente é examinado de perfil.
		
	
	V, V, F, F, F
	 
	V, V, F, V, V
	
	V, V, V, F, F
	
	V, V, V, V, V
	
	V, F, F, V, V
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201402410020)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O índice de conicidade caracteriza-se como:
		
	
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre o perfil de proteínas viscerais do indivíduo
	
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre a adequação dos valores de índice de massa corporal
	
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre o perfil de distribuição de massa magra dos indivíduos obesos.
	 
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre o perfil de distribuição de gordura corporal
	
	Uma opção antropométrica direcionada, a oferecer informações sobre a acurácia da medida da circunferência abdominal
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201402233913)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Uma das desvantagens do recordatório alimentar para avaliar o consumo alimentar é que este método:
		
	
	Exige um bom nível de escolaridade do entrevistado
	
	É fácil e rápido de ser aplicado, porém difícil de ser administrado
	 
	Não fornece dados quantitativos precisos sobre a ingestão de nutrientes
	
	Não pode ser usado para estimar o valor energético total da dieta
	
	Interfere na dieta usual
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201402410219)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	"Apresenta limitações na sua utilização para a avaliação do estado nutricional, uma vez que apresenta meia-vida longa e é suscetível, na sua distribuição corporal, a aumento do escape da circulação por influência de mediadores inflamatórios e radicais livres de oxigênio envolvidos no aumento da permeabilidade vascular".
		
	 
	Albuminas
	
	Ferritinas
	
	Citocinas
	
	Trasnferrina
	
	Lipoproteínas