FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA II

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FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA II 
 
Simulado: SDE0908_SM_AV1_201602548099 V.1 
 
Acertos: 1,8 de 2,0 
 
 
 
1a Questão (Ref.:201603780254) Acerto: 0,2 / 0,2 
O pâncreas, órgão que se situa na cavidade abdominal, possui aberturas para o intestino delgado pelos 
ductos pancreáticos, onde é lançado o suco pancreático, indispensável para a digestão bioquímica dos 
nutrientes. Esse órgão é considerado uma glândula de caráter duplo, apresentando função endócrina e 
exócrina (VAZ, FIDELIX, NASCIMENTO, 2013). Em relação às fases que influenciam na liberação das 
secreções pancreáticas durante uma refeição, correlacione as colunas e apresente a sequência correta: (1) 
Fase cefálica (2) Fase gástrica (3) Fase intestinal ( ) É mediada pelo nervo vago e iniciada pela visão, pelo 
olfato e pelo paladar (produção de saliva); ( ) É mediada pelos hormônios colecistoquinina e secretina e tem 
o efeito mais potente sobre as secreções pancreáticas; ( ) Inicia quando ocorre distensão gástrica, que 
estimula a secreção de enzima; ( ) Consiste em secreção de bicarbonato e de enzimas pancreáticas. 
 
 1; 2; 3; 1. 
 2; 3; 2; 1. 
 1; 3; 2; 1. 
 3; 2; 2; 1. 
 2; 3; 1; 2. 
 
 
 
2a Questão (Ref.:201602743017) Acerto: 0,2 / 0,2 
Correlacione: 
1. icterícia, intolerância às gorduras ( ) insuficiência hepáitca 
2. fenilalanina, tirosina, triptofano ( ) aminoácidos ramificados 
3. prologamento de protrombina, hipoalbuminemia ( ) encefalopatia 
4. valina, leucina e isoleucina ( ) aminoácidos aromáticos 
5. hiperamonemia, flapping ( ) coledocolitíase 
 
 
 1, 2, 3, 4, 5 
 3, 4, 5, 2, 1 
 1, 4, 5, 2, 3 
 4, 5, 2, 3, 1 
 3, 2, 5, 4, 1 
 
 
 
3a Questão (Ref.:201602741829) Acerto: 0,2 / 0,2 
A desnutrição protéico-calórica vigente na pancreatite crônica resulta da seguinte alteração fisiopatológica: 
 
 Aumento da secreção de gastrina 
 Deficiência na secreção de enzimas proteolíticas 
 Aumento da secreção de insulina 
 Constipação intestinal 
 Diminuição da síntese de fator intrínseco 
 
 
 
 
4a Questão (Ref.:201603261586) Acerto: 0,2 / 0,2 
Em condições normais, durante as refeições, a gordura que chega ao duodeno estimula a liberação de CCK 
que contrai a vesícula e relaxa o esfíncter de Oddi, fazendo com que a secreção biliar saia da vesícula e vá 
para o duodeno. No entanto, na presença de distúrbios funcionais na vesícula biliar pode ocorrer 
comprometimento deste processo. Dentre os mais comuns tem-se a colelitíase biliar (formação de cálculos). 
Em relação à terapia nutricional neste caso, é correto afirmar: (I) Em pessoas suscetíveis à formação de 
cálculos, em virtude de sua natureza ser de cunho multifatorial, não há um tratamento dietético específico 
para sua prevenção. (II) A recomendação dietética não necessita concentrar-se em uma dieta hipolipídica, 
por não haver necessidade de prevenir as contrações da vesícula biliar, especialmente na fase aguda. (III) 
Após a colecistectomia , a via de administração da dieta deve ser oral conforme a tolerância do paciente e 
após a readaptação da secreção biliar diretamente do fígado para o intestino, recomenda-se uma dieta 
normolipídica. 
 
 I,II e III 
 II e III 
 I e III 
 Todas as alternativas acima estão incorretas 
 I e II 
 
 
 
5a Questão (Ref.:201602741819) Acerto: 0,2 / 0,2 
No pós-operatório de colecistectomia, é recomendado utilizar uma dieta do tipo: 
 
 
 Hiperlipídica 
 Hipoglicídica 
 Hiperglicídica 
 Hipoprotéica 
 Normolipídica 
 
 
 
6a Questão (Ref.:201603341739) Acerto: 0,2 / 0,2 
Sabemos que a Diabetes tem suas classificações de acordo com a origem e suas particularidades 
metabólicas, sendo assim assinale a alternativa que apresenta a característica comum entre tipo II e diabetes 
gestacional. 
 
 Ausência de história familiar da doença. 
 Tendência a baixo peso. 
 Presença de anticorpos para células do pâncreas. 
 Resistência à insulina. 
 Dependência do uso de insulina. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
7a Questão (Ref.:201602741797) Acerto: 0,2 / 0,2 
O paciente F. L. apresenta um cálculo impactado no colédoco. Qual é o prejuízo apresentado nesta situação 
clínica? 
 
 
 Refluxo duodenal 
 Impedimento da passagem da bile 
 Impedimento da passagem do suco pancreático 
 Refluxo pancreático 
 Odite 
 
 
 
8a Questão (Ref.:201603780329) Acerto: 0,0 / 0,2 
A colecistite é definida como a inflamação da vesícula biliar. É classificada em litiásica ou alitiásica. A 
colecistite litiásica é pode ser decorrente de várias causas, exceto: 
 
 Ocasionada devido obstrução do ducto cístico por um cálculo, causando a volta da bile. 
 Ocasionada por infecção parasitária por Ascaris lumbricoides ou Clonorchis sinensis. 
 Pode ser ocasionada por lesão durante uma intervenção cirúrgica da vesícula ou tumores. 
 É associada à colelitíase em mais de 90% dos casos. 
 Ocasionada sem a presença de cálculos. 
 
 
 
9a Questão (Ref.:201602748547) Acerto: 0,2 / 0,2 
Nas hepatopatias, o surgimento de alterações neurológicas pode ser decorrente da deficiência na 
desaminação hepática do seguinte aminoácido: 
 
 Isoleucina 
 Leucina 
 Fenilalanina 
 Valina 
 Histidina 
 
 
 
10a Questão (Ref.:201603430058) Acerto: 0,2 / 0,2 
A desnutrição protéico-calórica vigente na pancreatite crônica resulta da seguinte alteração fisiológica: 
 
 aumento de secreção de insulina 
 diminuição na síntese de fator intrínseco 
 aumento de secreção de gastrina 
 deficiência na secreção de enzimas proteolíticas 
 constipação intestinal