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AULA 03 – GLICÓLISE QUESTÕES Quantas moléculas de piruvato se formam a partir de uma molécula de glicose? Considerando o número de moléculas de ATP consumidas e formadas, estabelecer o saldo final de ATP na oxidação de uma molécula de glicose pela via glicolítica. Indicar a função da via glicolítica Identificar no mapa as reações catalisadas pelas seguintes enzimas: Quinase (adiciona grupos fosfatos) Mutase (catalisa a transposição, na mesma molécula, de um grupo funcional de uma posição para outra) Isomerase (realizam reações de interconversão entre isômeros óticos ou geométricos) Desidrogenase (transferência de íons hidrogênio e um par de elétrons de um substrato, que é então oxidado, para uma molécula aceitadora, que é então reduzida) Qual é a primeira reação que a glicose sofre ao entrar em uma célula? Esta reação é catalisada pela mesma enzima em todos os tecidos? Caso contrário, explique sua principal diferença. Saccharomyces cerevisiae (levedura) cresce anaerobiamente, usando glicose como fonte de carbono e produzindo etanol. Que semelhança tem este metabolismo com o do tecido muscular em condições de esforço extenuante? Regulação da via glicolítica: Qual é o principal ponto de controle da velocidade da via glicolítica e por que? Qual a função da frutose 2,6-bisfosfato? Quais são os outros pontos de controle? A glicólise pode ser dividida em duas fases. Quais? O que caracteriza cada uma desta duas fases. Em qual local da célula ocorre a glicólise? Qual os possíveis destinos da glicose e do piruvato? GABARITO 1 Glicose (6C) = 2 Piruvatos (3C) 4 ATPs formados – 2 ATPs utilizados = 2 ATPs de saldo A glicólise é uma via central quase universal do catabolismo da glicose, a via com o maior fluxo de carbono na maioria das células. A quebra glicolítica da glicose é a única fonte de energia metabólica em alguns tecidos e células de mamíferos (p. ex., eritrócitos, medula renal, cérebro e esperma) (olhar o mapa) Fosforilação da glicose pela hexoquinase. Isso impede que a glicose saia da célula (membrana plasmáitica não possui transportadores para açúcares fosforilados) mesmo que as concentrações extracelulares sejam baixas. Não, possuímos isoenzimas da hexoquinase: Hexoquinase I, II e III (músculos) – Km=0,2mM Hexoquinase IV (fígado) – Km=10mM Quando a glicose sanguínea é alta, como acontece após uma refeição rica em carboidratos, o excesso de glicose é transportado para os hepatócitos, onde a hexoquinase IV o converte a glicose-6-fosfato. Como a hexoquinase não está saturada em 10 mM de glicose, sua atividade continua aumentando à medida que a concentração da glicose se eleva para 10 mM ou mais. Sob condições de glicose sanguínea baixa, a concentração do açúcar no hepatócito é baixa em relação ao Km da hexoquinase IV, e a glicose gerada pela gliconeogênese deixa a célula antes de ficar retida pela fosforilação. Dentre as três rotas energéticas que o piruvato consegue seguir, uma delas é a Fermentação Lática, que consiste no processo metabólico constituído por uma série de reações químicas no qual carboidratos e compostos relacionados são parcialmente oxidados, resultando na libertação de energia e compostos orgânicos, principalmente ácido láctico. Esse processo ocorre nos nossos músculos em situações de exercício extenuante que diminui o aporte de oxigênio a tal tecido. O acumulo de ácido lático nos músculos causam as famosas “cãibras” a) Reação 03: fosforilação da frutose-6-fosfato em frutose-1,6-bifosfato pela PFK-1. A glicose-6-fosfato e a frutose-6-fosfato têm outros destinos possíveis, mas a frutose-1,6-bifosfato é direcionada para a glicólise b) Regulador alostérico mais significativo da PFK-1 c) Reação 01: conversão da glicose em glicose-6-fosfato pela hexoquinase. Fase preparatória: Há investimento de energia (reações 1 a 5). Nessa etapa, a hexose-glicose é fosforilada e clivada para gerar duas moléculas da triose gliceraldeído-3-fosfato. Esse processo consome 2 ATPs. Fase de pagamento: Recuperação de energia (reações 6 a 10). As duas moléculas de gliceraldeído-3-fosfato são convertidas em piruvato, com a geração concomitante de 4 ATP. No citoplasma Glicose: síntese de polímeros estruturais (MEC e polissacarídeos de parede celular), armazenamento (glicogênio, amido e sacarose), oxidação pela via das pentoses-fosfato e oxidação por glicólise Piruvato: em condições aeróbicas será descarboxilado a acetil-CoA e utilizado no ciclo de Krebs, em condições anaeróbicas poderá ser utilizado na fermentação alcoólica ou láctica. Monitores: André Amorim e Júlia Wong - TXI
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