EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 2020 2 AOL 3

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Pergunta 1 -- /1
A utilização da técnica de ensino grupal tem sido bem aceita, principalmente quando há necessidade de 
trabalhar em coletividade. No entanto, conhecer este instrumento faz parte do processo de ensino-
aprendizagem na EAN.
Sobre o tema acima marque a afirmativa correta das etapas de elaboração da técnica grupal.
Objetivo, perfil do grupo, com pessoas alfabetizadas.
Formulação, concepção, idealização, espaço com ar condicionado.
Resposta corretaObjetivo, perfil do grupo, número de participantes e local.
Número de participantes, local com várias cadeiras, com pessoas alfabetizadas.
Tabela nutricional, objetivo, número de participantes e concepção.
Pergunta 2 -- /1
Assinale a afirmativa que melhor corresponde ao momento didático da figura abaixo:
10/10
Nota final
Enviado: 09/08/20 15:25 (BRT)
EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
2020.2A - VÁRIAS - Avaliação On-Line 3 (AOL 3) - Questionário
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Educação Nutricional 01.PNG
Motivação/Sensibilização
Dinâmica/ Avaliação
Determinação da metodologia
Resposta corretaPlanejamento/ Plano de Mediação
Ação/Execução
Pergunta 3 -- /1
Segundo Schmitz, a didática compreende três dimensões ou funções que são elas:
Resposta corretaHumana, político-social e técnica
Político-social, religiosa e humana.
Técnica, cultural e político-social.
Cultural, religiosa e técnica.
Humana, cultural e social.
Pergunta 4 -- /1
Indique qual das alternativas a seguir está corretamente relacionada ao conceito de didática
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É o conjunto de métodos e técnicas adotadas pelo educador para dirigir e orientar a 
memorização
Reflexão sistemática do fazer trabalhos, que ajuda a desconstruir uma sequência lógica
Resposta correta
É o estudo planejado de ações de como deverão ocorrer os processos de 
ensino e de aprendizagem, bem como de seus resultados
Seu objeto de estudo é o "como fazer" para que os educandos consigam memorizar melhor
O termo "didática" vem do grego e significa "a arte de fazer bem feito"
Pergunta 5 -- /1
Quanto ao processo de ensino e aprendizagem, assinale a alternativa correta
Resposta correta
É um complexo sistema de interações comportamentais entre professores e 
alunos
Nas concepções atuais, o professor é transmissor do conhecimento
Para o autor Paulo Freire: "Quem ensina tem domínio do conteúdo e deve ter papel de 
transmissor do conhecimento, enquanto quem aprende deve saber escutar e memorizar"
Destaca o papel do educando, embora não considere aspectos cognitivos, como afetivos, 
instrutivos e educativos
Uma nova aprendizagem independe de outras, movimenta-se de forma independente e não 
cumulativa
Pergunta 6 --
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Sobre a motivação/sensibilização da aprendizagem, assinale a alternativa correta
A motivação intrínseca é entendida como aquela que provém do suporte familiar, prazer, 
recompensas materiais, círculo de amizades, etc
A motivação extrínseca surge do indivíduo, pertence aos seus desejos, sonhos, direções e 
metas, e é a mais duradoura
É um elemento que não tem tanta importância no processo de ensino
É a dinâmica que leva o indivíduo a assumir uma atitude negativa perante os obstáculos que lhe 
surgem ou oferecem
Resposta correta
Dinâmica que leva o indivíduo a assumir uma atitude positiva perante os 
objetivos que lhe surgem ou oferecem
Pergunta 7 -- /1
A figura abaixo demonstra a execução de uma dinâmica em grupo, sobre este tema. Marque a alternativa 
que corresponde à sequência adequada de uma dinâmica de grupo.
Educação Nutricional 02.PNG
Apresentação, Interação, Animação/ Relaxamento, Capacitação e Quebra de gelo.
Resposta corretaQuebra gelo, Apresentação, Integração, Animação/Relaxamento e Capacitação.
Animação/Relaxamento, Quebra de gelo, Interação, Capacitação e Apresentação.
Interação, Quebra de gelo, Animação/Relaxamento, Capacitação e Apresentação.
Capacitação, Interação, Relaxamento, Apresentação e Animação/Relaxamento.
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Pergunta 8 -- /1
É uma técnica de ensino que enfatiza as possibilidades que o individuo tem para interagir com o outro. 
Aumenta a chance de oferecer a cada um a oportunidade de receber estímulo e entusiasmo, exercitando a 
interdisciplinaridade.
O texto acima remete a qual técnica de ensino:
Técnica de Seminário.
Técnica de videoaula.
Técnica de apresentação de palestra.
Resposta corretaTécnicas de ensino grupal.
Técnica de ensino tradicional.
Pergunta 9 -- /1
Sobre a didática, assinale a alternativa correta
Historicamente, na Grécia antiga, foi caracterizada como a "arte de aprender"
A disciplina (ou o conteúdo) é decisiva e não há como fazer as aulas serem interessantes em 
algumas áreas
Resposta corretaSeus objetos de estudo são o ensino e a aprendizagem
É impossível aprimorar ou desenvolver essa habilidade
É empregada esporadicamente, muitas vezes sem a percepção dos profissionais
P t 10 --
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Pergunta 10
Selecione uma das três dimensões ou funções da didática, segundo Schmitz 
Biológica
Resposta corretaHumana
Dimensional
Ambiental
Histórica
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Pergunta 1 -- /1
Selecione uma das três dimensões ou funções da didática, segundo Schmitz 
Histórica
Ambiental
Biológica
Dimensional
Resposta corretaHumana
Pergunta 2 -- /1
Em relação ao Aluno/Educando/Discente/Paciente ou Cliente, assinale a alternativa correta
Contempla o profissional que canaliza esforços para mudar o comportamento alimentar dos 
indivíduos
Resposta correta
Precisa ter a ação de forma contextualizada, de acordo com a maturidade 
intelectual, necessidades biopsicossociais e meio em que está inserido
10/10
Nota final
Enviado: 09/08/20 12:21 (BRT)
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É um dos principais elementos do processo didático, mas não precisa ser atendido conforme 
características próprias
Na EAN, engloba apenas as pessoas enfermas hospitalizadas, que precisam de mudanças 
radiais na alimentação
É elemento importante, mas não essencial do processo
Pergunta 3 -- /1
No ensino em grupo alguns elementos são fundamentais, pois executam papéis singulares que fazem com 
que o grupo consiga atingir seus objetivos. Sobre os elementos os membros do grupo e seus papéis 
considere a afirmativa correta:
O secretário orienta e controla as ações do grupo em relação aos objetivos planejados.
O observador não é membro de um grupo, pois seu papel é irrelevante para o grupo.
O membro sem atividade executiva só observa, não podendo argumentar suas ideias.
Resposta correta
O relator lê e apresenta as conclusões do grupo ao professor e aos demais 
colegas.
O coordenador registra o plano de trabalho a serem desenvolvidos.
Pergunta 4 -- /1
Assinale a alternativa que contém características da nova didática
Obrigar os indivíduos a ficarem na escola
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Resposta corretaDiscutir o tema do currículo e sua interação com uma população e suas 
exigências concretas
Incentivar práticas individualistas, com professores e especialistas trabalhando separadamente
Descontextualizar a prática pedagógica e procurar repensar as dimensões técnicas e humanas
Livrar-se do compromisso com a transformação social
Pergunta 5 -- /1
Quais são os requisitos para um bom educador?
Desconhecer determinantes do comportamento alimentar dos indivíduos
Trabalhar de forma isolada
Repassar qualquer informação veiculada na mídia sobre nutrição aos seus alunos
Ser omisso quando solicitado, uma vez que a autoaprendizagem deve ser estimulada
Resposta correta
Selecionar e ter conhecimento de técnicas e métodos viáveis, dinâmicos e 
ativos
Pergunta 6 -- /1
A didática é composta pelos elementos didáticos e pelos momentos didáticos de ensino. Marque a 
afirmativa abaixo que contemple apenas os momentosdidáticos.
Métodos, Conteúdo, Motivação, Educador e Determinação da ação.
Determinação da metodologia e avaliação, Planejamento, Motivação e Conteúdo.
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Meios, Locais, Determinação da metodologia e avaliação, Ação e planejamento.
Resposta corretaPlanejamento, Motivação, Ação, Determinação da metodologia e avaliação.
Educador, Educando, Planejamento, Determinação da ação e avaliação.
Pergunta 7 -- /1
Elementos didáticos ou componentes didáticos podem ser entendidos como conjunto de componentes 
necessários para o processo de ensino.
Sobre o tema acima responda a afirmativa correta:
Conteúdo são as diretrizes para toda a ação didática que se pretende alcançar.
Resposta corretaMeio é o espaço onde será processado e transcorrido o ensino.
Motivação são as informações técnico cientifico para atingir os objetivos.
Educando é o segundo elemento principal no processo didático.
Educador é o principal elemento do processo didático.
Pergunta 8 -- /1
Das alternativas a seguir, qual corresponde aos elementos ou componentes didáticos?
Objetivo geral e objetivos específicos
Professor, aluno, recursos didáticos, sem os quais não se consegue trabalhar
Educando, educador, disciplina
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Educador, conteúdo programático, motivação/sensibilização da aprendizagem, objetivos 
educacionais, meio, métodos e técnicas de ensino, recursos e avaliação
Resposta correta
Educando, educador, conteúdo programático, motivação/sensibilização da 
aprendizagem, objetivos educacionais, meio, métodos e técnicas de ensino, 
recursos e avaliação
Pergunta 9 -- /1
Segundo Schmitz, a didática compreende três dimensões ou funções que são elas:
Cultural, religiosa e técnica.
Técnica, cultural e político-social.
Humana, cultural e social.
Político-social, religiosa e humana.
Resposta corretaHumana, político-social e técnica
Pergunta 10 -- /1
Sobre a didática, assinale a alternativa correta
É empregada esporadicamente, muitas vezes sem a percepção dos profissionais
É impossível aprimorar ou desenvolver essa habilidade
Resposta corretaSeus objetos de estudo são o ensino e a aprendizagem
A disciplina (ou o conteúdo) é decisiva e não há como fazer as aulas serem interessantes em 
algumas áreas
Historicamente, na Grécia antiga, foi caracterizada como a "arte de aprender"
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Pergunta 1 -- /1
O planejamento consiste na programação das ações elencando as prioridades básicas, os recursos e os meios 
para atingir os objetivos propostos. Não são funções do planejamento:
Explicitar princípios, diretrizes e procedimento de trabalho do docente.
Facilitar a preparação da aula.
Resposta correta
Atualizar o conteúdo com materiais diversos e fontes desconhecidas, blogs e sites 
diversos.
Assegurar a unidade e a coerência do trabalho docente.
Assegurar a racionalização, organização e coordenação do trabalho docente.
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Pergunta 8 -- /1
Quanto aos recursos didáticos, assinale a alternativa correta
Cartazes, folders, álbum seriado, gravuras, murais e exposições não são bons exemplos de recursos 
utilizados na educação alimentar nutricional (EAN), pois não são sofisticados e não estimulam a 
mudança de comportamento
Resposta correta
São indispensáveis na motivação e despertam o interesse de educadores e 
educandos
Independem das características dos educandos e/ou de sua comunidade
Para crianças pré-escolares, é aconselhado o uso de materiais que estimulem apenas o sentido da 
visão, pois não conseguem interagir além disso
Podem substituir o educador em casos extremos, como por doença
	AOL 3-.pdf (p.1-12)
	AOL 3 v2.pdf (p.1-6)
	EDUCAÇÃO NUTRICIONAL 2020.2 AOL 3.pdf (p.7-12)
	AOL 3 v2.pdf (p.13)
	AOL 3 v2-2.pdf (p.14)