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MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DROGAS (PROCESSOS EXTRATIVOS) Professor Cristiano Quaresma da Silva Significa retirar, da forma mais seletiva e completa possível, as substâncias ou fração ativa contida na droga vegetal, utilizando, para isso, um líquido ou mistura de líquidos tecnologicamente apropriados e toxicologicamente seguros. MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DROGAS (PROCESSOS EXTRATIVOS) EXTRAÇÃO Estado de divisão das drogas; Agitação; Temperatura; Ações mútuas exercidas pelos componentes de uma mesma planta; Tensão superficial; Natureza do solvente; pH; Tempo de extração. MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DROGAS (PROCESSOS EXTRATIVOS) FATORES DE INFLUENCIA PROCESSOS EXTRATIVOS É a preparação que consiste em verter água fervente sobre a droga vegetal e, em seguida, tampar ou abafar o recipiente por tempo determinado. Método indicado para partes de drogas vegetais de consistência menos rígida tais como folhas, flores, inflorescências e frutos, ou que contenham substâncias ativas voláteis (Formulário de Fitoterápicos da Farmacopéia Brasileira, ANVISA, 2011). MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DROGAS (PROCESSOS EXTRATIVOS) INFUSÃO O recipiente utilizado deve suportar a temperatura de 100°C; O recipiente deve ter baixa condutividade térmica; Devido a temperatura, o processo é rápido; A água pode solubilizarsubstâncias mucilaginosas. É a preparação que consiste na ebulição da droga vegetal em água potável por tempo determinado. Método indicado para partes de drogas vegetais com consistência rígida, tais como cascas, raízes, rizomas, caules, sementes e folhas coriáceas (Formulário de Fitoterápicos da Farmacopéia Brasileira, ANVISA, 2011). MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DROGAS (PROCESSOS EXTRATIVOS) DECOCÇÃO É o processo que consiste em manter a droga, convenientemente pulverizada, nas proporções indicadas na fórmula, em contato com o líquido extrator, com agitação diária, no mínimo, sete dias consecutivos. Deverá ser utilizado recipiente âmbar ou qualquer outro que não permita passagem da luz, bem fechado, em lugar pouco iluminado, a temperatura ambiente. Após o tempo de maceração verta a mistura num filtro. Lave aos poucos o resíduo restante no filtro com quantidade suficiente (q.s.) do líquido extrator de forma a obter o volume inicial indicado na fórmula MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DROGAS (PROCESSOS EXTRATIVOS) MACERAÇÃO MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DROGAS (PROCESSOS EXTRATIVOS) MACERAÇÃO É o processo extrativo que consiste na passagem de solvente através da droga previamente macerada, mantida em percolador, sob velocidade controlada MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DROGAS (PROCESSOS EXTRATIVOS) LIXIVIAÇÃO/PERCOLAÇÃO Nesse processo, a camada de solvente vai se deslocando, progressivamente ao longo dos interstícios existentes entre as partículas da droga. Durante o deslocamento, o solvente vai exercendo seu poder dissolvente sobre os princípios ativos, até ficar completamente saturado. É um processo dinâmico. MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DROGAS (PROCESSOS EXTRATIVOS) LIXIVIAÇÃO/PERCOLAÇÃO PRÁTICA DA LIXIVIAÇÃO 1. Pulverização da droga. 2. Umedecimento do pó. 3. Acondicionamento do pó no percolador. 4. Adição do líquido extrator (solvente). 5. Período de maceração. 6. Percolação propriamente dita. MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DROGAS (PROCESSOS EXTRATIVOS) LIXIVIAÇÃO/PERCOLAÇÃO PRÁTICA DA LIXIVIAÇÃO MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DROGAS (PROCESSOS EXTRATIVOS) LIXIVIAÇÃO/PERCOLAÇÃO VELOCIDADE DE DESLOCAMENTO DO SOLVENTE: 1. Percolação vagarosa: 1 mL/min. 2. Percolação moderada: >1 a 3 mL/min. 3. Percolação rápida: >3 a 5 mL/min. MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE DROGAS (PROCESSOS EXTRATIVOS) LIXIVIAÇÃO/PERCOLAÇÃO PROCESSOS EXTRATIVOS SOLUÇÕES EXTRATIVAS ALCOOLATURAS TINTURAS EXTRATOS BIBLIOGRAFIAS: BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Formulário de Fitoterápicos da Farmacopéia Brasileira. Brasília: ANVISA, 2011. PRISTA, L. Nogueira. et al. Tecnologia Farmacêutica. 5ª edição. Vol. 1, 2 e 3. Fundação Calouste Gulbenkian. Lisboa – Portugal. 1995.