Questões resolvidas
Paciente chega ao ambulatório de nutrição para tratamento dietoterápico. Durante a avaliação nutricional foi verificado alterações nos indicadores bioquímicos, já que o VCM (Volume Corpuscular Médio) estava aumentado indicando macrocitose.
A macrocitose é um indicativo da(s) seguinte(s) deficiência(s):
I.Deficiência de ferro
II.Deficiência de vitamina B12
III.Deficiência de ácido fólico
IV.Deficiência de Vitamina B6
Apenas I e IV estão corretas.
I,II,III e IV estão corretas.
Apenas II e III estão corretas.
Apenas I está correta.
Apenas II está correta.
Paciente, 1 ano de idade, 10 kg.
Sobre a avaliação antropométrica, é correto afirmar:
O peso deve ser realizado na balança pediátrica e nessa faixa etária a criança não deve ser medida.
O peso deve ser realizado na balança pediátrica e a estatura deve ser realizada por comprimento.
O peso deve ser realizado na balança de adulto e a estatura deve ser realizada por comprimento.
O peso deve ser realizado na balança pediátrica e a estatura deve ser realizada pela altura.
O peso deve ser realizado na balança de adulto e a estatura deve ser realizada pela altura.
Sobre os Indicadores clínicos e bioquímicos do estado nutricional, julgue os itens a seguir:
I – Um bom estado nutricional é fator determinante para uma vida longa e saudável. II – O desequilíbrio do estado nutricional pode ocorrer por causa das seguintes alterações dos nutrientes do corpo humano: na ingestão, na absorção, na reserva dos nutrientes, e outros.
A alternativa I é verdadeira e a II é falsa.
A alternativa I e II são verdadeiras, sendo que a alternativa II não justifica a alternativa I.
As alternativas I e II são falsas.
A alternativa II é verdadeira e a I é falsa.
As alternativas I e II são verdadeiras.
Uma criança, sexo masculino, idade 8 meses, E/I= - 1 EZ, apresenta o seguinte diagnóstico nutricional:
Qual é o diagnóstico nutricional?
Baixa estatura para idade.
Estatura elevada para idade.
Estatura adequada para idade.
Muito baixa estatura para idade.
Peso elevado para idade.
(UFES, 2017) A Mini Avaliação Nutricional (MAN) é um método subjetivo de avaliação nutricional, utilizado especificamente para identificar idosos em risco nutricional.
Em relação à Mini Avaliação Nutricional, analise as afirmativas abaixo, empregando (V) para as verdadeiras e (F) para as falsas:
( ) A MAN contempla avaliação antropométrica, avaliação global, avaliação alimentar e autoavaliação do estado de saúde e nutricional do idoso.
( ) A MAN pode ser aplicada somente em idosos hospitalizados.
( ) A MAN é uma avaliação de baixo custo, não invasiva e pode ser aplicada em qualquer idoso.
( ) A MAN apresenta duas etapas: triagem nutricional e avaliação global do idoso.
( ) A MAN apresenta a desvantagem de não considerar o sobrepeso e a obesidade do idoso.
V, F, V, F, V.
V, F, F, V, V.
F, F, V, V, F.
F, F, F, V, V.
V, V, F, V, F.
A desnutrição infantil (crianças com menos de 5 anos de idade) ainda acomete o Brasil, sendo um dos principais problemas de saúde pública em países em desenvolvimento.
Os principais fatores causadores da elevada prevalência de desnutrição infantil preexistente são:
I. prematuridade
II. baixo peso ao nascer
III. amamentação prolongada
IV. desmame precoce
V. doença diarreica
II e IV apenas
I, II, IV e V apenas
I, II, III, IV e V
IV e V apenas
II, III e V apenas
Método de consumo alimentar que depende da motivação do paciente e tem características prospectivas, além de exigir que o paciente saiba ler e escrever.
O método de consumo alimentar de escolha seria:
História alimentar
Questionário de frequência alimentar
Análise em duplicata
Recordatório 24h
Registro alimentar
Existem diversos instrumentos de avaliação de consumo alimentar para caracterizar a dieta habitual das pessoas.
Todos os métodos abaixo estão corretos, exceto:
Questionário de frequência de consumo alimentar (QFCA)
Registro de consumo alimentar (RCA)
Inquérito recordatório de 24 horas (R24h)
Consulta periódica com Nutricionista
História alimentar ou dietética (HA)
Avaliação nutricional é um método de diagnóstico clínico muito utilizado para determinar as melhores dietas e as recomendações alimentares a um paciente com algum tipo de patologia.
Sobre os métodos tradicionais marque a alternativa correta.
Utiliza-se, principalmente, Densitometria computadorizada, Pesagem hidrostática e Ressonância magnética.
O principal fator avaliado é a antropometria, pois a partir dela o planejamento alimentar já é suficiente.
O cálculo do IMC é o melhor método de avaliação e exclui o uso de outras ferramentas, como por exemplo, as pregas cutâneas.
Utiliza-se, principalmente, a Análise da história clínica, o exame físico, antropometria e exames laboratoriais.
Utiliza-se a Avaliação Subjetiva Global (ASG), pois é o item mais completo dos métodos tradicionais.
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23/11/2020 Ultra https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_36989_1/outline/assessment/_2947257_1/overview/attempt/_9827600_1/review?courseId=_3698… 1/6 Ocultar opções de resposta Ocultar opções de resposta Pergunta 1 -- /0,6 Paciente chega ao ambulatório de nutrição para tratamento dietoterápico. Durante a avaliação nutricional foi verificado alterações nos indicadores bioquímicos, já que o VCM (Volume Corpuscular Médio) estava aumentado indicando macrocitose. A macrocitose é um indicativo da(s) seguinte(s) deficiência(s): I.Deficiência de ferro II.Deficiência de vitamina B12 III.Deficiência de ácido fólico IV.Deficiência de Vitamina B6 Marque a alternativa. Apenas I e IV estão corretas. I,II,III e IV estão corretas. Resposta corretaApenas II e III estão corretas. Apenas I está correta. Apenas II está correta. Pergunta 2 -- /0,6 Paciente, 1 ano de idade, 10 kg. Sobre a avaliação antropométrica, é correto afirmar: Resposta correta O peso deve ser realizado na balança pediátrica e a estatura deve ser realizada por comprimento. O peso deve ser realizado na balança de adulto e a estatura deve ser realizada pela altura. O peso deve ser realizado na balança pediátrica e nessa faixa etária a criança não deve ser medida. O peso deve ser realizado na balança pediátrica e a estatura deve ser realizada pela altura. O peso deve ser realizado na balança de adulto e a estatura deve ser realizada por comprimento. 23/11/2020 Ultra https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_36989_1/outline/assessment/_2947257_1/overview/attempt/_9827600_1/review?courseId=_3698… 2/6 Ocultar opções de resposta Ocultar opções de resposta Pergunta 3 -- /0,6 Sobre os Indicadores clínicos e bioquímicos do estado nutricional, julgue os itens a seguir: I – Um bom estado nutricional é fator determinante para uma vida longa e saudável. II – O desequilíbrio do estado nutricional pode ocorrer por causa das seguintes alterações dos nutrientes do corpo humano: na ingestão, na absorção, na reserva dos nutrientes, e outros. Resposta corretaAs alternativas I e II são verdadeiras. A alternativa I é verdadeira e a II é falsa. Incorreta:A alternativa I e II são verdadeiras, sendo que a alternativa II não justifica a alternativa I. A alternativa II é verdadeira e a I é falsa. As alternativas I e II são falsas. Pergunta 4 -- /0,6 Uma criança, sexo feminino, idade 10 meses, P/I= abaixo -3 EZ, apresenta o seguinte diagnóstico nutricional: Baixa estatura para idade. Peso adequado para idade. Baixo peso para idade. Resposta corretaMuito baixo peso para idade. 23/11/2020 Ultra https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_36989_1/outline/assessment/_2947257_1/overview/attempt/_9827600_1/review?courseId=_3698… 3/6 Ocultar opções de resposta Peso elevado para idade. Pergunta 5 -- /0,6 (UFES, 2017) A Mini Avaliação Nutricional (MAN) é um método subjetivo de avaliação nutricional, utilizado especificamente para identificar idosos em risco nutricional. Em relação à Mini Avaliação Nutricional, analise as afirmativas abaixo, empregando (V) para as verdadeiras e (F) para as falsas: ( ) A MAN contempla avaliação antropométrica, avaliação global, avaliação alimentar e autoavaliação do estado de saúde e nutricional do idoso. ( ) A MAN pode ser aplicada somente em idosos hospitalizados. ( ) A MAN é uma avaliação de baixo custo, não invasiva e pode ser aplicada em qualquer idoso. ( ) A MAN apresenta duas etapas: triagem nutricional e avaliação global do idoso. ( ) A MAN apresenta a desvantagem de não considerar o sobrepeso e a obesidade do idoso. A sequência CORRETA de afirmativas verdadeiras (V) e falsas (F), de cima para baixo, é: Incorreta: V, F, V, F, V. Resposta corretaV, F, F, V, V. F, F, V, V, F. F, F, F, V, V. V, V, F, V, F. Pergunta 6 -- /0,6 23/11/2020 Ultra https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_36989_1/outline/assessment/_2947257_1/overview/attempt/_9827600_1/review?courseId=_3698… 4/6 Ocultar opções de resposta Ocultar opções de resposta A desnutrição infantil (crianças com menos de 5 anos de idade) ainda acomete o Brasil, sendo um dos principais problemas de saúde pública em países em desenvolvimento. Além disso, é comum haver agravamento do estado nutricional durante período de hospitalização. Os principais fatores causadores da elevada prevalência de desnutrição infantil preexistente são: I. prematuridade II. baixo peso ao nascer III. amamentação prolongada IV. desmame precoce V. doença diarreica Estão corretas: II e IV apenas Resposta corretaI, II, IV e V apenas I, II, III, IV e V IV e V apenas II, III e V apenas Pergunta 7 -- /0,6 Método de consumo alimentar que depende da motivação do paciente e tem características prospectivas, além de exigir que o paciente saiba ler e escrever. O método de consumo alimentar de escolha seria: História alimentar Questionário de frequência alimentar Análise em duplicata Recordatório 24h Resposta corretaRegistro alimentar 23/11/2020 Ultra https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_36989_1/outline/assessment/_2947257_1/overview/attempt/_9827600_1/review?courseId=_3698… 5/6 Ocultar opções de resposta Ocultar opções de resposta Pergunta 8 -- /0,6 Uma criança, sexo masculino, idade 8 meses, E/I= - 1 EZ, apresenta o seguinte diagnóstico nutricional: Baixa estatura para idade. Estatura elevada para idade. Resposta corretaEstatura adequada para idade. Muito baixa estatura para idade. Peso elevado para idade. Pergunta 9 -- /0,6 Existem diversos instrumentos de avaliação de consumo alimentar para caracterizar a dieta habitual das pessoas. Todos os métodos abaixo estão corretos, exceto: Questionário de frequência de consumo alimentar (QFCA) Registro de consumo alimentar (RCA) Inquérito recordatório de 24 horas (R24h) Resposta corretaConsulta periódica com Nutricionista História alimentar ou dietética (HA) 23/11/2020 Ultra https://sereduc.blackboard.com/ultra/courses/_36989_1/outline/assessment/_2947257_1/overview/attempt/_9827600_1/review?courseId=_3698… 6/6 Ocultar opções de resposta Pergunta 10 -- /0,6 Avaliação nutricional é um método de diagnóstico clínico muito utilizado para determinar as melhores dietas e as recomendações alimentares a um paciente com algum tipo de patologia. Para esse tipo de diagnóstico, é possível utilizar métodos tradicionais e métodos não convencionais. Sobre os métodos tradicionais marque a alternativa correta. Utiliza-se, principalmente, Densitometria computadorizada, Pesagem hidrostática e Ressonância magnética. O principal fator avaliado é a antropometria, pois a partir dela o planejamento alimentar já é suficiente. O cálculo do IMC é o melhor método de avaliação e exclui o uso de outras ferramentas, como por exemplo, as pregas cutâneas. Resposta correta Utiliza-se, principalmente, a Análise da história clínica, o exame físico, antropometria e exames laboratoriais. Utiliza-se a Avaliação Subjetiva Global (ASG), pois é o item mais completo dos métodos tradicionais
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