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UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS
CURSO DE NUTRIÇÃO 
DISCIPLINA: NUTRIÇÃO BÁSICA
DISCENTES: Amanda Sousa Pereira, Ana Lívia 
Rodrigues, Letícia Mota Rodrigues e Yasmin Monteiro. 
SUPLEMENTOS 
ENERGÉTICOS
DOCENTE: Renata Junqueira Pereira 
“Suplementos alimentares todos os produtos de ingestão oral, 
apresentado em formas farmacêuticas, destinados a suplementar 
a alimentação de indivíduos saudáveis com nutrientes, 
substâncias bioativas, enzimas ou probióticos, isolados ou 
combinados.”

Definição
▪ Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) 

Classificação
▪ Requisitos:
1. O produto pronto para consumo deve conter, no mínimo, 75% do valor energético total 
proveniente dos carboidratos;



2. A quantidade de carboidratos deve ser de, no mínimo, 15 g na porção do produto pronto para 
consumo;



3. Este produto pode ser adicionado de vitaminas e minerais, conforme regulamento técnico 
específico sobre adição de nutrientes essenciais;



4. Este produto pode conter lipídios, proteínas intactas e ou parcialmente hidrolisadas;



5. Este produto não pode ser adicionado de fibras alimentares e de não nutrientes.

▪ Classificação: 06 categorias 
 “Suplemento energético”

Definição
Suplementos energéticos
Carboidrato: principal fornecedor de energia ao organismo, 
provendo cerca de metade do total de calorias da dieta.

Produtos destinados a complementar as necessidades energéticas 
de pessoas saudáveis em diferentes faixas etárias.

Principal ingrediente
Suplementos alimentares não são medicamentos. 

Portanto, não servem para tratar, prevenir ou curar doenças.

Fontes: Adaptado de Waitzberg (2017)
WAITZBERG (2017)
Hipocalórica
DENSIDADE CALÓRICA
Densidade energética inferior a 
0,9 kcal/ml
Normocalórica Densidade energética ≥ 0,9 kcal/ml e ≥ 1,20kcal/ml
Hipercalórica Densidade energética superior a 1,2 kcal/ml 
Classificação de formulações segundo a densidade calórica na 
prática clínica e hospitalar

Exemplo:
1 litro possui 
1.300kcal
Suplemento 
alimentar
1.3kcal/ml
Hipercalórico R$64,89
Marca: Growth Supplements
INGREDIENTES: Maltodextrina, Proteína concentrada do soro 
de leite (WPC), Isolado protéico do soro de leite (WPI), Caseína 
micellar, Clara de ovo pasteurizada desidratada, proteína 
isolada de soja, Cacau em pó, aromatizantes idênticos aos 
naturais e edulcorantes artificiais (sucralose e acessulfame k). 
Não contém Glúten.



Indicação: Para quem busca um maior aporte energético no dia 
a dia, por exemplo, atletas que realizam exercícios físicos 
intensos. 



Benefícios: Melhor desempenho físico, reconstrução de massa 
muscular e equilíbrio nas calorias diárias. 




SUGESTÃO DE USO: Misture 9 
colheres de sopa (90g) em 200ml 
de água. Consumir 2 porções por 
dia.

Informações Nutricionais
Informações Nutricionais / Porção: 90g (6 Scoops) / Peso líquido: 1000G
Quantidade por Porção %IDR
Valor Energético 351 kcal= 147kj 17%
Carboidratos 54g 18%
Proteínas 27g 36%
Gorduras Totais 3g 5%
Gorduras Saturadas 0,9g 4%
Gorduras Trans 0g 0%
Sódio 220mg 10%
* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000Kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou 
menores dependendo de suas necessidades energéticas.
* Valor diário não especificado
Real Gains R$224,91
Marca: Universal Nutrition
Ingredientes: Maltodextrina, proteína do soro do leite 
concentrado (WPC), triglicerídeos de cadeia média (MCT), 
caseinato de cálcio, caseína, proteína do soro do leite isolada 
(WPI), cloreto de sódio, inulina, óleo de semente de 
linho,lecitina de soja (emulsificante), sucralose e asselfu.k 
(edulcorantes artificiais), corantes artificiais (amarelo 
tartrazina e amarelo crepúsculo no sabor Banana / vermelho 
40 no sabor Morango), aromas naturais e artificiais. Não 
Contém Glúten. No sabor Cookies Cream: Contém Glúten. 



Indicação: Ganho de massa muscular; mais indicado para 
atletas que possuem o metabolismo acelerado para perda 
de peso. 



Benefícios:

Promove aumento de massa muscular, 52g de proteína por 
dose; baixa taxa de gordura, grande qualidade protéica, 
contém vários tipos de aminoácidos

Sugestão de Uso: Misture uma 
porção (3 colheres e meia) com 
cerca de 500ml de água. 
Informações Nutricionais
Nutren 2.0 baunilha
● Composição/Ingredientes

Água, maltodextrina, caseinato de cálcio obtido do leite de vaca, 
óleo de canola, sacarose, triglicerídeos de cadeia média, 
caseinato de sódio obtido do leite de vaca, citrato de potássio, 
bitartarato de colina, cloreto de sódio, fosfato de potássio, 
vitamina C, cloreto de magnésio, óxido de magnésio, citrato de 
sódio, fosfato tricálcico, vitamina E, sulfato ferroso, sulfato de 
zinco, niacina, vitamina A, pantotenato de cálcio, sulfato de 
manganês, gluconato de cobre, vitamina D, vitamina B1, biotina, 
vitamina B6, vitamina B2, iodeto de potássio, vitamina K, 
vitamina B12, selenito de sódio, ácido fólico, cloreto de cromo, 
molibdato de sódio, aromatizante, emulsificante lecitina de soja e 
antiespumante polidimetilsiloxano.

ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA E DERIVADOS DE LEITE. NÃO 
CONTÉM GLÚTEN. 

● Indicação

Recomendado para auxiliar na 
manutenção e/ou recuperação do 
estado nutricional. É 
direcionado para pessoas que 
possuem necessidade de alta 
oferta calórica e menor 
volume. 

Marca: Nestlé
R$16,02
Maltodextrina, leite em pó 
desnatado, dextrose, 
proteína concentrada do 
soro de leite, albumina 
desidratada, aroma artificial, 
ácido cítrico (acidulante), 
acessulfame K (edulcorante) 
e corante bordeaux. Não 
contém glúten. Diabéticos: 
contém glicose.



O Super Mass é um hipercalórico 
potente que auxilia na construção e 
recuperação dos tecidos musculares. 
Possui uma eficaz combinação do 
carboidrato simples (dextrose) e do 
carboidrato complexo 
(maltodextrina). Juntos ao whey 
protein e a albumina, ajudam a 
proporcionar melhores resultados no 
seu treino. 

Super Mass
R$61,19
Marca: Integral Médica
Dilua 160g (13 colheres de 
sopa ou 5 scoops) do 
produto em 300mL de 
água, de preferência 
gelada. Consuma até 2 
porções por dia ou 
conforme orientação do 
nutricionista. 

Indicação
Composição

Sugestão de uso

Quantidade por porção de 160g (13 colheres de sopa cheias) (*)%VD
Valor energético 601kcal = 2514kj 30
Carboidratos 132g 44
Proteínas 17g 23
Gorduras totais 0,6g 1
Gorduras saturadas 0g 0
Gorduras trans 0g **
Fibra alimentar 0g 0
Sódio 400mg 17
Morango
Informações Nutricionais
(*) % Valores 
Diários de 
referência 
com base em 
uma dieta de 
2.000 kcal ou 
8.400 kJ. 
Seus valores 
diários podem 
ser maiores 
ou menores 
dependendo 
de suas 
necessidades 
energéticas. 
(**) VD não 
estabelecido.
Massa monster black R$ 99,90
Marca: Probiótica
Sugestão de uso: 
Misture 120g em 300 ml de água 
( 1 copo grande). Ou experimente 
com leite e frutas. Divida a 
porção em 3 doses e tome ao 
longo do dia.
Composição: São 84g de 
carboidratos, 25g de proteínas e 
apenas 1,8g de gorduras totais 
(1,3g saturadas).
Indicação: Auxílio no ganho de 
massa muscular.
Informações nutricionais
Nutridrink Protein
Marca: Danone
Sugestão de uso: 

1 a 2 unidades por dia.
Composição: 26,70% de proteína, 41,30% 
de carboidrato e 32% de lipídeo. 



Indicação: Desnutrição calórico- protéica, 
pacientes desnutridos ou em risco 
nutricional, pacientes debilitados com baixa 
ingestão de proteínas ou com mobilidade 
limitada, pré e pós operatório, pacientes 
geriátricos submetidos a cirurgias 
ortopédicas, oncológicos, com distúrbios 
neurológicos e pacientes com dieta oral em 
UTI.

n. 

R$ 13,99
Sabores: Baunilha, 
morango e chocolate.

 É uma terapia nutricional oral 
hiperprotéica e hipercalórica. 
CONTÉM LACTOSE. 

NÃO CONTÉM GLÚTEN. 
ALÉRGICOS: CONTÉM 
DERIVADOS DE LEITE E DE 
SOJA.

Tabela Nutricional 
Nutridrink Protein 200ml:
Condições Clínicas
R$14,10 R$18,35 R$110,00
Fresubin 2 kcal Creme Fruta 
da Floresta - 125g

Marca: Fresubin
Nutri Enteral 1.5 kcal 
Chocolate 200ml

Marca: NutrimedFresubin 2 Kcal Drink 
200ml - Fresenius

Marca: Fresubin






Outras opções de suplementos...
R$55,00
MASS GAINER 3Kg
Marca: Black Skull
R$29,99 R$110,00
MASS TITANIUM 17500 3Kg
Marca: Max Titanium
VIT THOR 15000 6Kg
Marca: Midway
R$40,80 R$76,59 R$49,90
MASSTODON 3Kg FEMINI MASS 2,4KgSINISTER MASS 3Kg
Marca: IntegralMédica Marca: Black Skull Marca: Max Titanium
6 SIX BULKING 

GAINERS PROTEIN 6Kg

Marca: Bodybuilders


R$114,00 R$41,00
MASSA 3200 3,2Kg

Marca: Probiótica


HIPER MASS 19000 3,2Kg

Marca: Athetica Nutrition


R$54,99
R$77,45 R$76,90
MASSA NITRO 3Kg
Marca: Probiótica
MASS BEEF PROTEIN 3Kg

Marca: New Millen 

REFERÊNCIAS
Qual o melhor Hipercalórico?.Treino Mestre, 2020. Disponível em: 
<https://treinomestre.com.br/hipercalorico-para-que-serve-qual-o-melhor/#2_Real_Gains_%E2%80%93_Univer
sal_Nutrition>. Acesso: 15, dezembro, 2020.
Top 10 Melhores Hipercalóricos em 2020 (Max Titanium, Integralmedica e mais). My best. Disponível em: 
<https://mybest-brazil.com.br/18371>. Acesso: 15, dezembro, 2020.
Nutren 2.0 baunilha. Nutrição até você, 2019. Disponível em: 
<https://www.nutricaoatevoce.com.br/nutren-2-0-baunilha-27-unidades>. Acesso em 16, dezembro, 2020.
Super Mass Integral Médica. Consulta remédios,2000-2020. Disponível em: 
<https://consultaremedios.com.br/supermass-integralmedica/p>. Acesso em: 16, dezembro, 2020.
Encontre aqui Fórmulas e Suplementos para Dieta Especial para pacientes com câncer. E.nutri, 2020. 
Disponivel em: <https://www.enutri.com.br/condicoes-clinicas/oncologia-cancer-cat.html>. Acesso em: 16, 
dezembro, 2020.
 
https://treinomestre.com.br/hipercalorico-para-que-serve-qual-o-melhor/#2_Real_Gains_%E2%80%93_Universal_Nutrition
https://treinomestre.com.br/hipercalorico-para-que-serve-qual-o-melhor/#2_Real_Gains_%E2%80%93_Universal_Nutrition
https://mybest-brazil.com.br/18371
https://www.nutricaoatevoce.com.br/nutren-2-0-baunilha-27-unidades
https://consultaremedios.com.br/supermass-integralmedica/p
https://www.enutri.com.br/condicoes-clinicas/oncologia-cancer-cat.html