Aplicação de BSC

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UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA
SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DA TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO
GIOVANNA FABAL CARDOSO MUNIZ
AVA2: APLICAÇÃO DO BSC NA EMPRESA BURGER KING
SÃO JOÃO DE MERITI
2020
GIOVANNA FABAL CARDOSO MUNIZ
AVA2: APLICAÇÃO DO BSC NA EMPRESA BURGER KING
Trabalho de graduação, apresentado para à disciplina Gestão Empresarial e Desenvolvimento Sustentável – superior de tecnologia em Gestão da Tecnologia da Informação da Universidade Veiga de Almeida, como requisito de avaliação.
ORIENTADOR (A): RONALDO ALIPIO DA COSTA PILOTO
SÃO JOÃO DE MERITI
2020
UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA
ALUNO (A): GIOVANNA FABAL CARDOSO MUNIZ DATA: 21/09/2020
PROFESSOR (A): RONALDO ALIPIO DA COSTA PILOTO MATRÍCULA: 20201301478
AVA2: Aplicação do BSC na Empresa Burger King
Descrição da empresa: 
 A empresa Burger King, popularmente conhecida como BK, foi fundada por David Edgerton e James McLamore em 1954, na Flórida, Estados Unidos. Suas especialidades são os hambúrgueres feitos na brasa, as batatas fritas, os refrigerantes com sistema de refil e as sobremesas. E seu serviço de atendimento funciona nas lojas físicas, deliveries e drive-thru (atendimento ao cliente sem a necessidade de sair do carro).
Documento Conceitual (Concept Paper): 
 O objetivo é aplicar métodos sustentáveis, ou seja, que seja inocivo ao meio ambiente e à empresa usando a metodologia Balanced Scorecard (BSC) a fim de medir a precisão desse projeto e se vai alcançar o sucesso desejado. Como essa ferramenta se baseia em quatro perspectivas, segue abaixo o objetivo de cada uma:
· Perspectiva Financeira: controlar a compra e uso de materiais/recursos utilizados na produção dos produtos/serviços para economizar recursos financeiros e evitar desperdícios desses materiais;
· Perspectiva Clientes: melhorar e incentivar a relação empresa-cliente para garantir a fidelização dos clientes e a qualidade de atendimento ao público de forma ambiental;
· Perspectiva Processos Internos: organizar o descarte e uso de materiais para evitar ou reduzir qualquer impacto à natureza;
· Perspectiva Aprendizagem e Crescimento: potencializar as vendas e aumentar a procura de clientes para manter ou aumentar o percentual de vendas e de representatividade da empresa de forma sustentável.
 Seus respectivos indicadores e iniciativas são:
· A aplicação do P2P (Procure to Pay), que implica no controle dos materiais a partir de seus processos iniciais / Contratar um gestor de compras; 
· Aplicar meios fáceis e práticos de feedback / Inserção de uma “área do cliente” e SAC em uma plataforma virtual;
· Adoção do sistema de Logística Reversa, medidas que seguem uma ordem de prioridade da produção, uso, reutilização e reciclagem / Contratar um gestor de resíduos;
· O uso do plano de marketing dos 4Ps que é a estratégia de vendas, mantendo qualidade e diversidade dos produtos e fidelização dos clientes / Maximizar o marketing e propaganda, e investir na apresentação do produto.
Referências: https://www.suapesquisa.com/ecologiasaude/sustentabilidade_empresarial.htm 
https://www.refinitiv.com/pt/blog/fintech-innovation/uma-visao-tridimensional-da-sustentabilidade-no-setor-financeiro/ 
https://blog.portalvmi.com.br/descubra-as-vantagens-de-se-implementar-um-sistema-p2p-procure-to-pay/ 
https://blog.certisign.com.br/empresa-sustentavel/ 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Burger_King 
http://www.burgerking.com.br 
https://burgerking.riweb.com.br/show.aspx?idCanal=A16GLkeqRFLabV1lf4V3Gg
https://www.agendor.com.br/blog/balanced-scorecard-indicadores/ 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Balanced_scorecard#Componentes_do_BSC